	2021년 전주푸드통합지원센터 출연 동의안
	심 사 보 고 서

1. 심사경과

가. 제출일자 및 제출자 : 2020년 10월  6일             전주시장

나. 회   부    일   자 : 2020년 10월  9일

다. 상   정    일   자 : 2020년 10월 15일

(제375회 임시회 제1차 문화경제위원회)

2. 제안설명

가. 제안이유

○ 지방재정법 제18조(출자 또는 출연의 제한) 제3항 규정에 따라 출자 또는 출연을 위해 예산편성 전 의회의 사전 의결을 얻고자 함

나. 주요내용

(단위:천원)

연번	사업명	사업 기간	총 사업비	2020년집행액	주요성과(실적)
1	로컬푸드 직매장 근거리 배송	4.∼11.	66,600	42,023	·사업기간 : ‘20. 5. ∼ 11. ·사업내용 : 근거리배송차량(친환경 차량)을 이용한 직매장 연계 배송 서비스 ·배송실적 : 260건/24,432천원
2	임산부친환경 농산물꾸러미 지원	5.∼12.	1,857,600	17,902	·사업기간 : 2020. 5. ∼ 12. ·사업대상 : 4,300명 * ‘20.1.1.이후 출산한 산모 또는 임산부 ·지원내용 : 친환경농산물 공급을 원하는 임산부에게 친환경 농산물 꾸러미 형태로 월1회~ 2회 공급 ·지원실적 - 3,537건, 136,435천원
3	전주푸드 김장축제 한마당	9.∼11.	289,330	100,000	·일 정 : 11. 21.∼ 11. 22.(토,일) ·참여인원 : 626 가족 ·김장비용 : 10kg당 55천원 ·주요내용 : 비대면(온라인방송) 드라이브스루를 통한 김장재료 배부 ·신청접수완료 - 626가족 / 20.03톤
4	초중고 대상 1·2차 농산물 가족 꾸러미 지원	4.∼9.	5,256,234	5,126,868	【1차】 ·기간 : 2020. 4. ∼ 5. ·대상 : 90,884명(261개교) ·지원내용 : 등교중단에 따른 초중고생 가정 농산물꾸러미 무상공급 ·품목구성 : 친환경쌀, 농산물, 로컬가공품 【2차】 ·기간 : 2020. 7. ∼ 8. ·대상 : 90,884명(261개교) ·지원내용 : 등교중단에 따른 초중고생 가정 농산물꾸러미 무상공급 ·품목구성 : 친환경쌀, 잡곡, 로컬가공품
5	농가대상 기술교육 및 자연 농자재 배포	1.~12.	47,000	47,000	【자연농자재 배포】 ·기간 : 2020. 10. ∼ 11. ·장소 : 전주푸드통합지원센터 3층 ·대상 : 206명 - 전주푸드 인증농가, 인증희망농가 【농가대상 기술교육】 ·자연농자재 배포 농가 대상으로 배포와 동시에 기술 교육 실시
6	전주푸드 소비자 육성강화	1.∼12.	50,900	50,900	·콩심콩나물 사업 - 어린이집(국공립 18, 민간 43) ·장독대를 빌려드립니다(전통장담기) - 32명(국공립어린이집16개소*2명) ·전주푸드 공유밥상(소비자 식교육) - 2회 30명 진행 ·먹거리 강사 양성 교육 : 14명 수료 ·청년서포터즈 사업 : 13명 ·전주푸드 지킴이 23명 위촉 ·생산소비교류활동 지원사업 - 농가방문 : 2회 51명 - 직거래장터 : 2회 790명 방문
7	전주푸드 농민 가공실 활성화	1.~12.	95,000	95,000	·가공상품화 교육 실시 - 20명 * 2회 = 40명(기초,심화) ·농민가공실 장비 구입 - 냉동고 : 3,410천원(완료) - 착즙기 : 19,000천원(완료) - 실링기, 씨분리기 등 9종 구입 예정(10월내) :36,506천원 ·가공제품 성분검사 수수료 지급 - 자가품질 및 시제품 테스트 ·농민가공실 전기승압 공사 등

3. 검토의견

○ 전국 최초로 대도시 먹거리 전략으로 구축한 ‘전주푸드플랜 2025’는 안전한 지역 먹거리 체계를 구축하고 이를 통한 농가소득 향상, 지역경제 선순환 체계 정착이라는 명확한 정책목표를 추진중에 있으며,

○ 문재인 정부의 국정과제 중 국가 및 지역단위 푸드플랜 수립울   포함(83번. 지속가능한 농식품 산업기반 조성)되어 전국적으로 푸드 플랜을 수립하고 이를 실행할 실행조직이 만들어지고 있는 바

○ 이에 전주시 농민의 소득을 증대하고 시민에겐 안전한 먹거리를 제공하고 있는 전주푸드통합지원센터의 역할이 증대됨에 따라 통합적 지원이 필요함.

4. 질의․답변 요지 : 생    략

5. 토  론  요  지 : 없    음

6. 위 원 회 의 견 : 없    음

7. 심  사  결  과 : 원안가결

2021년 전주푸드통합지원센터 출연 동의안

의안번호	577		제출연월일 : 2020. 10. 6.
			제 출 자 : 전 주 시 장
			제안설명자 : 농업기술센터 소장

1. 제안사유

○ 지방재정법 제18조(출자 또는 출연의 제한) 제3항 규정에 따라 지방자치단체는 출자 또는 출연을 하기 위해 예산편성 전 해당 지방의회의 사전의결을 얻고자 함

2. 주요내용

연번	사업명	사업내용	페이지 (사업계획서)
1	전주푸드통합지원센터 인력 운영	전주푸드통합지원센터 인력운영비 편성	8
2	전주푸드통합지원센터 운영 지원	전주푸드통합지원센터 재단본부, 직매장 2개소, 공공급식지원센터의 원활한 사업추진을 위한 일반운영비(공공요금 , 소모품비 등)	10
3	농가교육프로그램 운영	기획생산체계(전주푸드 농산물 다품종 소량생산) 구축을 위한 신규농가 및 생산농가 교육	16
4	기획생산 구축	기획생산 구축사업 추진 및 전주푸드 인증제도 홍보를 통한 안전한 먹거리 공급기틀 마련	19
5	자연농업자재 지원사업	전주푸드 인증농가 및 인증희망농가에 대한 친환경·유기농업자재 지원으로 농가의 농자재 부담 경감 및 안전한 먹거리 생산 도모	21

연번	사업명	사업내용	페이지 (사업계획서)
6	전주푸드 소비자 육성·강화	소비자 조직화 및 농업분야 인력양성을 위한 먹거리 교육 확대 추진	23
7	가공상품 활성화	가공상품화 교육 및 심화교육, 농민가공실 시설 개선 등을 통한 다양한 전주푸드 상품 개발 및 농가소득 향상 도모	26
8	온라인 쇼핑몰 운영	다양한 유통채널을 통해 전주푸드 시장 확대로 지역농업인 소득향상 및 청년일자리 증진은 물론 시민건강 보장과 선순환 지역경제 기반 확립	28
9	로컬푸드 직매장 근거리 배송	직매장 주문상품을 구매자 자택으로 직접 배송하여 소비자 수요에 부응하는 연계서비스 제공	30
10	전주푸드 김장축제 한마당	도시 소비자의 소비김장담기, 김장나눔 및 농촌체험행사를 통해 생산자·소비자간 신뢰 증대 및 도농상생 연대 기초 마련	32
11	학교급식지원센터 인력 운영	학교급식센터에 근무하는 직원 급여 및 제수당 등 편성으로 원활한 인력운영 도모	35
12	학교급식지원센터 운영 지원	학교급식센터 운영을 위한 공공요금, 소모품비 , 차량유지비 등 편성	37

3. 참고사항

○ 관계법령

- 「지역농산물이용촉진 등 농산물직거래활성화에 관한 법」제3조

- 「지방재정법」 제18조(출자 또는 출연의 제한) 제3항

- 「재단법인 전주푸드통합지원센터 설립 및 운영에 관한 조례」

○ 사업계획서(안) - 별첨

(재)전주푸드통합지원센터 출연 심의요구서

기 관 명

(재)전주푸드통합지원센터

주관부서

먹거리정책과

소속부서장

담  당

담당주무관

전화

김성남

이은혜

엄유정

281-2151

출자․출연

사 업 비

○ 출연 예정금액 : 2,863백만원(시비)

○ 예산편성 요구 예정사항

요구예정 시기	회계별	정책단위	편 성 목
☑ 2021년 당초예산	☑일반회계	농축산물 생산․유통관리 전주푸드 활성화	출연금

○ 의회상정 예정시기 : 2020년 제375회 임시회

출자․출연대상

○ 대    표 : 최 명 규(재단법인)

○ 일반현황

- 소 재 지 : 전주시 덕진구 기린대로 451

- 주요시설 : 직매장 2개소, 학교급식지원센터, 공공급식지원센터

구분	소 재 지	규모
직매장 송천점	덕진구 천마산로 130	465㎡
직매장 종합경기장점	덕진구 기린대로 451(종합경기장 내)	587㎡
학교급식지원센터	덕진구 기린대로 1055(월드컵경기장 내)	1,150㎡
공공급식지원센터	완산구 세내로 251	510㎡

※ 첨부 : 출자․출연기관 현황

출자․출연

필 요 성

○ 먹거리의 지역생산-지역소비 시스템 구축을 통해 건강한 시민, 지속가능한 농업, 독립경제도시 전주를 실현하고자 설립된 재단법인 전주푸드통합지원센터의 역할 증대에 따른 통합적 지원 필요

근거‧법령

○ 지역농산물 이용촉진 등 농산물 직거래 활성화에 관한 법 제3조

○ 전주푸드통합지원센터 설립 및 운영에 관한 조례 제11조(운영재원)

실과의견

○ 전국 최초로 대도시 먹거리 전략인 ‘전주푸드플랜 2025’은 안전한

지역먹거리 체계를 구축하고 이를 통한 농가소득 향상, 지역경제

선순환 체계 정착이라는 명확한 정책목표를 추진 중에 있으며,

○ 문재인정부의 지역농업활성화 핵심공약에 전주푸드플랜이 우수사례로

소개될 정도로 가능성이 입증되었는바, 필요한 재원이 실행조직인

재단에 적기에 지원되어야 한다고 판단됨

		《 최근 3년간 출자·출연 현황 》
▪ 2018(2,467백만원)▪ 2019(2,693백만원)▪ 2020(1,206백만원)

첨부자료

기관 현황

기타 관계법령 등 참고자료

출연사업계획서

출연사업비 산출내역

(재)전주푸드통합지원센터 기관현황

설립근거	법 률 : 지역농산물이용촉진 등 농산물직거래활성화에 관한 법률 조 례 : 재단법인 전주푸드통합지원센터 설립 및 운영에 관한 조례											전화번호 : 063-211-2151
												홈페이지 : www.jeonjufood.org
주요연혁	- 2015.9 재단 설립 - 2015.12 직매장 송천점 개장 - 2016.08 직매장 종합경기장점 개장 - 2017. 9 학교급식지원사업 추진								기관형태 (출연)			출연기관
인원현황 (‘20.10 현원기준)	계					정규직						비정규직
	61명					51명(일반직 24, 운영직 27)						10명
임 원 (‘20.10.현재 기준)	직 책			성 명		주요경력						임 기
	이사장			최○○		전주시 부시장						당연직
	상임이사(센터장)			공 석
	비상임 이사			박○○		전주시 농업기술센터 소장						당연직
	비상임 이사			조○○		사)지역농업연구원 원장						2020.3.16.~2022.3.15.
	비상임 이사			유○○		우석대학교 유통비즈니스 명예교수						2020.3.16.~2022.3.15.
	감 사			황○○		(現)신한회계법인 공인회계사						2019.08.21~2021.08.20
	감 사			이○○		삼농연구소 대표						2019.08.21~2021.08.20
주요기능	- 설립목적 : 전주시민이면 누구나 건강하고 안전한 먹거리를 보장받을 수 있는 권리 실현과 전주농업의 지속가능성 제고 및 농가의 소득증대를 목적으로 함 - 핵심기능 1. 농산물의 기획생산 및 연중공급 체계 구축 등 지역농업 활성화 사업 2. 지역산 원물을 활용한 농민가공 육성 사업 3. 학교급식, 공공급식, 복지급식 확대를 위한 제 사업 4. 전주푸드 육성 및 직매장, 가공센터, 슬로푸드 레스토랑, 시민식당 운영 등 지역농산물 이용 및 유통경로 다각화 사업 5. 생산, 유통, 소비 각 단계별 이력 및 안전성 관리체계 구축 사업 6. 전주푸드 생산, 가공, 유통, 소비 통합관리 시스템 구축 사업 7. 농업인, 소비자 교육, 연구, 컨설팅 등 시민역량강화 사업 8. 농업, 농촌관련 정보제공, 체험・관광사업 연계를 위한 각 사업 9. 가공, 도농교육 등 6차 산업육성 및 통합시스템 구축 사업 10. 사회적 기업, 협동조합, 마을공동체 등 농촌형 협동경제육성 사업 11. 인근 지역과 연계한 제휴푸드 사업 12. 그 밖의 재단의 목적달성에 필요하다고 인정되는 사업 등
자본금1」 (단위:백만원)			100					출자․출연액 (단위:백만원)			350
최근3년간 예산 현황 (단위:백만원)		연도	2018		2019		2020	재무현황 (백만원) ‘19.12.기준		자산	3,180
		예산액	3,134		3,715		4,543			부채	938
		지자체 지원액	2,467		2,693		1,206			자본	100
경영성과 (단위:백만원) ‘19. 12. 31.기준		총수익						총비용			당기순이익
		13,581						12,857			724

참고 1		출연금 지급 근거 및 참고법령

○ 민법

제32조(비영리법인의 설립과 허가) 학술, 종교, 자선, 기예, 사교 기타 영리 아닌 사업을 목적으로 하는 사단 또는 재단은 주무관청의 허가를 얻어 이를  법인으로 할 수 있다.

○ 지방자치단체의 출자ㆍ출연 기관의 운영에 관한 법률

제4조(지방자치단체의 출자ㆍ출연과 대상 사업 등) ① 지방자치단체는 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 사업을 효율적으로 수행하기 위하여 자본금 또는   재산의 전액을 출자 또는 출연하거나 지방자치단체 외의 자(외국인 및 외국법인을 포함한다)와 공동으로 출자하거나 출연하여 「상법」에 따른 주식회사나 「민법」 또는 「공익법인의 설립ㆍ운영에 관한 법률」에 따른 재단법인을  설립할 수 있다.
1. 문화, 예술, 장학(장학), 체육, 의료 등의 분야에서 주민의 복리 증진에 이바지할 수 있는 사업
2. 지역주민의 소득을 증대시키고 지역경제를 발전시키며 지역개발을 활성화하고 촉진하는 데에 이바지할 수 있다고 인정되는 사업
② 제1항에 따라 지방자치단체가 출자하거나 출연하는 비율을 산정할 때에 그 지방자치단체가 설립한 출자ㆍ출연 기관이 출자하거나 출연한 경우에는 그 지방자치단체가 출자하거나 출연한 것으로 본다.
③ 출자ㆍ출연 기관과 관련한 다음 각 호의 사항은 해당 지방자치단체의  조례로 정한다.
1. 설립 목적
2. 주요 업무와 사업
3. 출자 또는 출연의 근거와 방법
4. 그 밖에 기관의 운영 등에 관한 기본적인 사항

○ 지역농산물 이용촉진 등 농산물 직거래 활성화에 관한 법률

제제9조(지역농산물 이용촉진 및 농산물 직거래 활성화 지원 등) ① 농림축산식품부장관 및 지방자치단체의 장은 지역농산물 이용촉진 및 농산물  직거래 활성화를 위하여 지역농산물 취급사업장, 농산물 직거래사업장의 설치·개설·운영, 판로개척, 컨설팅, 안전성 검사 등의 지원을 할 수 있다.
② 농림축산식품부장관 및 지방자치단체의 장은 농산물 직거래사업자 및  지역농산물 취급     사업자의 육성을 위한 교육 및 훈련을 실시할 수 있다.
③ 농림축산식품부장관 및 지방자치단체의 장은 지역농산물 이용촉진 및 농산물 직거래 활성화의     우수 사례를 발굴하여 홍보 및 포상을 할 수 있다.
④ 정부는 지역농산물 구매실적 및 농산물 직거래 실적이 우수한 지방자치  단체에 보조금을     지원할 수 있고, 실적 등을 기관의 평가에 반영할 수 있다.
⑤ 제4항에 따른 보조금 지원 및 평가 반영 등에 필요한 사항은 대통령령으로 정한다.
⑥ 농림축산식품부장관 및 지방자치단체의 장은 지역농산물 이용촉진 및 농산물 직거래 활성화     시행계획 추진사항 등에 대한 평가를 실시할 수 있다.

○ 재단법인 전주푸드통합지원센터 설립 및 운영에 관한 조례

제4조(재단의 사업) 재단은 설립목적을 실현하기 위해 다음 각 호의 사업을  수행한다.
1. 농산물 기획생산 및 연중공급 체계 구축 등 일련의 지역농업 재편사업
2. 지역산 원물을 활용한 농민가공 활성화사업
3. 학교급식·공공급식·복지급식 활성화 사업
4. 전주푸드 육성 및 직매장, 가공센터, 슬로푸드레스토랑, 시민식당 운영 등 지역농산물       이용 및 판로 확대 사업
5. 생산·유통·소비 각 단계별 이력 및 안전성 관리체계 구축사업
6. 전주푸드 생산·가공·유통·소비 통합관리시스템 구축사업
7. 농업인·소비자 교육·연구·컨설팅 등 역량강화 사업
8. 농업·농촌 관련 정보제공, 체험·관광사업 연계 위한 농촌정보센터 운영
9. 농업 6차 산업 육성 및 통합시스템 구축사업
10. 사회적 기업, 협동조합, 마을공동체 등 농촌형 사회적경제 육성사업
11. 인근 지역과 연계한 제휴푸드 사업
12. 그밖에 재단의 목적달성에 필요한 사항

제5조(기본재산의 조성) ① 재단의 기본재산은 시의 출연금 및 기타 수입금으로 조성한다.
② 시는 재단의 설립·시설·운영 및 사업에 필요한 경비 등을 예산의 범위에서 재단에 출연     할 수 있다.

제11조(운영재원) 재단의 설립과 운영 및 사업 등의 추진에 필요한 재원은 시의 출연금, 법인    사업 수입금 및 그 밖의 수입으로 충당한다.

참고 2		출연 사업계획서(안)

	□	전주푸드통합지원센터 인력 운영	-----	8
	□	전주푸드통합지원센터 운영 지원	-----	10
	□	농가교육프로그램 운영	-----	16
	□	기획생산 구축	-----	19
	□	자연농업자재 지원사업	-----	21
	□	전주푸드 소비자 육성·강화	-----	23
	□	가공상품 활성화	-----	26
	□	온라인 쇼핑몰 운영	-----	28
	□	로컬푸드 직매장 근거리 배송	-----	30
		전주푸드 김장축제 한마당	-----	32
		학교급식지원센터 인력 운영	-----	35
		학교급식지원센터 운영 지원	-----	37

□ 전주푸드통합지원센터 인력 운영

□ 목적 및 필요성

○ 재단본부, 직매장 2개소, 공공급식지원센터 1개소 각 사업장에서 근무하는 직원들의 급여 및 제수당 등 인건비 지원으로 원활한 재단 운영 도모

□ 출연개요

○ 사업기간 : 2021. 1. ~ 12.

○ 위    치 : 재단본부, 직매장 2개소, 공공급식지원센터

○ 사업대상 : 37명(일반직21, 운영직16)

○ 총사업비 : 1,541,333천원(출연금 1,541,333)

○ 사업내용

- 전주푸드 재단본부 및 각 사업장(직매장 2개소, 공공급식지원센터 등)

운영을 위한 인건비 집행

○ 추진일정

- 전주푸드통합지원센터 인력 운영	: 2021. 1. ~ 12.

□ 사업비 산출기초

○ 출연액 :  1,541.3백만원

구분	예산액(천원)	산출기초(천원)
총계	1,541,333
인건비 (급여, 제수당)	1,541,333	- 급여 1,209,906 제수당 146,401 기간제근로자보수 72,000 퇴직급여 113,026

□ 기대효과

○ 인력운영비 지속 편성으로 원할한 사업장 운영 도모

□ 출연 미 승인 시 예상되는 문제점

○ 각 사업장 운영을 위한 인건비로, 미 편성시 전주푸드 각 사업장의 안정적 운영에 차질 초래

□ 금후계획

○ 전주푸드통합지원센터의 내실있는 운영을 위한 인력운영비 지속 지원

□-1 산출기초 세부내역(출연금)

항목별			예산액 (천원)	산출내역
총계			1,541,333
	인건비		1,541,333
		급여	1,209,906	- 5급(센터장) 52,556,040원*1명 - 6급 46,925,160원*2명 - 7급 41,428,320원*7명 - 8급 36,796,580원*5명 - 9급 26,355,190원*6명 - 운영직 26,961,090원*16명
		제수당	146,401	- 가족수당 + 배우자 40,000원*17명*12월 + 기타 가족 20,000원*17명*12월 - 시간외 근무수당 + 6급 (18,710원*20시간*1.5)*2명*12월 + 7급 (16,520원*20시간*1.5)*7명*12월 + 8급 (14,670원*20시간*1.5)*5명*12월 + 9급 (10,510원*10시간*1.5)*6명*12월 + 운영직 (10,750원*5시간*1.5)*16명*12월 - 연가보상비 + 5급 20,960원*8시간*1명*5일 + 6급 18,710원*8시간*2명*5일 + 7급 16,520원*8시간*7명*5일 + 8급 14,670원*8시간*5명*5일 + 9급 10,510원*8시간*6명*5일 + 운영직 10,750원*8시간*16명*5일 - 특수근무수당 (서대문구) 100,000원*2명*12월 - 관리업무수당(5급) 404,680원/월*1명*12월
		기간제근로자보수	72,000	- 기간제(대체인력) · 급여(3명) 2,400,000원*3명*10월
		퇴직급여	113,026	- 퇴직급여 · 퇴직연금 적립금(37명) 1,356,307,440원/12월

□ 전주푸드통합지원센터 운영 지원

□ 목적 및 필요성

○ 재단본부, 직매장 2개소, 공공급식지원센터 등 각 사업장의 효율적의 원활한 운영 추진

○ 사업장 별 시설 유지보수(법인부담금, 여비, 공공요금, 소모품비 등)

□ 출연개요

○ 사업기간 : 2021. 1. ~ 12.

○ 위    치 : 재단본부, 직매장 2개소, 공공급식지원센터

○ 총사업비 : 837,297천원(출연금279,597, 자부담 557,700)

○ 사업내용

- 재단본부, 직매장 2개소, 공공급식지원센터 등 사업장 운영

- 직원 복리후생비(법인부담금, 특정업무수행경비, 재정보증보험,

안전보험, 급량비), 여비 등

- 사업장 운영을 위한 사무용품 및 전산용품. 포장박스 등 재료 구입

- 재단본부, 직매장 2개소, 공공급식지원센터 등 공공요금(전기·수도·가스)

- 직매장(경기장점) 건물 임차료 및 주차장 사용료

- 화재보험 등 보험료, 차량 9대 보험료(소형차2대, 탑차2대)

- 직원근무복, 도서인쇄비

- 재단본부 등 4개소 건물 수선관리비

- 그룹웨어(클라우드) 유지보수

- 각종 지급수수료(무인경비시스템, 소독방역, 자문료 등)

- 업무추진비(기관운영, 정원가산, 부서운영 등)

- 직원교육 훈련 및 워크숍 추진

- 전주푸드통합지원센터 각종 사업 홍보 추진

- 각종 회의 운영비(이사회, 인사위원회 등)

- 경영평가에 따른 성과급

○ 추진일정

- 사업장 시설 및 장비관리                   : 2021. 1. ~ 12.

- 사업장 소모품 구입                        : 2021. 1. ~ 12.

- 보험료, 시스템 유지관리 등                 : 2021. 1. ~ 12.

□ 사업비 산출기초

○ 출연액 :  279.6백만원

구분	예산액(천원)	산출기초(천원)
총계	279,597
복리후생비	174,987	- 건강보험 법인부담금 49,991 국민연금 법인부담금 64,274 고용보험 법인부담금 12,855 산재보험 법인부담금 12,141 특정업무수행경비 2,880 재정보증보험(회계직) 400 선택적복지비 14,800 안전보험(일반직) 5,550 급량비 12,096
공공요금 및 제세	7,203	- 전화·우편·인터넷 요금 5,760 등록인허가면허세, 주민세 등 1,443
성과급	97,407	- 5급(센터장) 4,089 6급 7,508 7급 23,023 8급 14,865 9급 12,354 운영직 35,568

○ 자부담 : 557.7백만원

구분	예산액(천원)	산출기초(천원)
총계	557,700
여비	7,000	국내여비 7,000
수도광열비	79,680	- 전기요금(재단본부, 직매장 등) 67,200 수도요금(재단본부, 직매장 등) 7,320 가스요금(재단본부, 직매장 등) 3,600 음식물쓰레기처리비(경기장점) 1,560
소모품비	60,230	- 사무용품 및 소모품 50,880 - 전산장비 등 소모품 9,350
피복비	7,200	- 직원 근무복 7,200
도서인쇄비	8,940	- 신문구독료, 각종 보고서 인쇄 8,940
지급임차료	28,200	- 직매장 건물 임차료 17,400 직매장 주차장 사용료 10,800
수선유지비	24,700	- 건물 등 시설 유지보수 17,500 클라우드비용(그룹웨어 유지보수) 7,200
차량유지비	45,240	차량(9대) 통행료, 유류비, 수리비 등 45,240
보험료	12,000	차량(9대) 보험료 10,000 화재, 영업배상, 가스 등 보험 2,000
지급수수료	158,590	전기안전검사·소방안전 수수 료 10,000 무인경비시스템(재단본부,직매장 등) 8,400 소독방역 수수료(재단본부,직매장 등) 7,020 사업장 청소 및 왁스 7,000 정산프로그램 운영비(직매장 등) 42,600 각종 수수료(G20, 회계감사, 자문 등) 83,570
업무추진비	7,800	기관운영업무추진비 7,800
관서업무비	8,720	정원가산업무추진비 2,960 부서운영업무추진비(2개 부서) 5,760
교육훈련비	12,000	직원교육 및 워크숍 12,000
재료비 기타	48,200	직매장 및 휴게점 9,000 공공급식지원센터 39,200
행사홍보비	42,000	홍보업무 추진(소식지,현수막 등) 42,000
회의운영비	7,200	회의운영비(이사회, 인사위원회 등) 7,200

□ 기대효과

○ 안정적인 사업운영으로 시민의 지역먹거리 접근성 개선

○ 사업장별 시설‧장비에 대해 최상의 유지‧관리를 통해 직매장 및 공공급식사업의 안정적 추진

□ 출연 미 승인 시 예상되는 문제점

○ 전주푸드 각 사업장의 활성화 및 안정적 운영에 차질 초래

○ 지역먹거리 선순환시스템 구축 지연으로 시민과 농민 모두 불이익 초래

□ 금후계획

○ 시민에게 다가서는 직매장 및 공공급식지원센터 사업 운영 및 매출

확대를 통한 농가소득 증대

□-1. 산출기초 세부내역(출연금)

항목별			예산액 (천원)	산출내역
총계			279,597
	경 비		279,597
		복리후생비	174,987	- 건강보험 법인부담금 1,428,307,440*3.5% - 국민연금 법인부담금 1,428,307,440*4.5% - 고용보험 법인부담금 1,428,307,440*0.9% - 산재보험 법인부담금 1,428,307,440*0.85% - 특정업무수행경비 80,000원/인*3인*12월 - 재정보증보험(회계직) 50,000원/인*8인 선택적 복지비 400,000원/인*37명 - 안전보험(일반직) 150,000원/인*37인 - 급량비 7,000원/식*36인*4식*12월
		공공요금 및 제세	7,203	- 전화, 우편, 인터넷 등 요금(재단본부) 180,000*12월 - 전화, 우편, 인터넷 등 요금(송천점) 130,000*12월 - 전화, 우편, 인터넷 등 요금(경기장점) 120,000*12월 - 전화, 우편, 인터넷 등 요금(공공급식) 50,000*12월 - 각종 세금(각종 등록인허가면허세, 주민세, 자동차) 1,442,560원
		성과급	97,407	- 5급(센터장) 4,089,000원*1명 6급 3,754,000원*2명 7급 3,289,000원*7명 8급 2,973,000원*5명 9급 2,059,000원*6명 - 운영직 2,223,000원*16명

□-2. 산출기초 세부내역(자부담)

항목별			예산액 (천원)	산출내역
총계			557,700
	경 비		557,700
		여비	7,000	국내여비 7,000,000원
		수도광열비	79,680	- 전기요금 + 재단본부 900,000원/월*12월 + 직매장(송천점) 2,000,000원/월*12월 + 직매장(경기장점) 2,700,000원/월*12월 - 수도요금 + 재단본부 60,000원/월*12월 + 수도요금(송천점) 200,000원/월*12월 + 수도요금(경기장점) 350,000원/월*12월 - 가스요금 + 가스요금(휴게음식점) 300,000원/월*12월 - 음식물쓰레기 처리비(경기장점) 130,000원/월*12월
		소모품비	60,230	- 사무용품 및 소모품 구입 + 사무용품 700,000원/월*12월 + 소모품 3,000,000원/월*12회 + 복사용지 540,000원*12회 - 전산장비 등 소모품 구입 + 수리용 부품 262,500원*12회 + 프린터 토너 1,000,000원*5회 + 복합기 렌탈 100,000원/월*12월
		피 복 비	7,200	- 직원 근무복 400,000원*18명
		도서인쇄비	8,940	- 신문구독료(3종) 15,000원*12회*3종 - 도서 구입 및 인쇄비(교육 자료 및 보고서 등) 700,000원 *12회
		지급임차료	28,200	- 직매장 건물 임차료(경기장점) 1,450,000원*12월 - 직매장 주차장 사용료(경기장점) 900,000원*12월
		수선유지비	24,700	- 건물 수선관리비, 시설 및 장비비 17,500,000원 - 클라우드비용(그룹웨어 유지보수) 7,200,000원
		차량유지비	45,240	- 관외 배송차량 통행료(서대문구) 750,000원/월*12월 - 관외 배송차량 통행료(수원) 70,000원/월*12월 - 배송차량 유류비(서대문구) 1,200,000원/월*12월 - 배송차량 유류비 100,000원/월*12월*9대 - 배송차량 비품 및 부품 50,000원/월*12월*9대 - 배송차량 정기검사 및 수리 400,000원/월*12월
		보험료	12,000	- 차량 보험료(모닝2대, 탑차7대) 10,000,000원 - 화재, 영업배상, 가스 등 보험 1,000,000원*2개소

항목별			예산액 (천원)	산출내역
		지급수수료	158,590	- 전기안전검사/소방안전 수수료 10,000,000원 - 무인경비시스템 150,000원/월*12월 - 무인경비시스템(송천점) 187,000원/월*12월 - 무인경비시스템(경기장점) 198,000원/월*12월 - 무인경비시스템(공공급식) 165,000원/월*12월 - 소독방역 수수료(송천점) 195,000원/월*12월 - 소독방역 수수료(경기장점) 225,000원/월*12월 - 소독방역 수수료(공공급식) 165,000원/월*12월 - 회계감사 및 세무조정 수수료(1년) 7,000,000원 - 회계프로그램(G20) 유지보수료(1년) 6,000,000원 - 직매장, 학교, 공공급식 지원센터 정산프로그램 운영비 42,600,000원 - 자문 수수료(노무 등) 800,000원/월*12월 - 법인세 등 기타 수수료 58,670,000원 - 사업장 청소 및 왁스 2,000,000원*2회*2개사업장 사업장 및 사무실 에어컨 청소 수수료 1,300,000원
		업무추진비	7,800	- 기관운영업무추진비 650,000원/월*12월
		관서업무비	8,720	- 정원가산업무비(직원사기진작) 80,000원*37명 - 부서운영업무추진비(2개 부서) 240,000원*12월*2개부서
		교육훈련비	12,000	- 직원 교육 및 워크숍(여비, 강사수당, 교육위탁비 등) 9,000,000원 직원 교육훈련 경비(인권교육 및 CS교육) 3,000,000원
		재료비 기타	48,200	- 직매장 및 휴게음식점 + 라벨지 및 포장재 등 구입(직매장) 200,000원* 2개소*12월 + 라벨지 및 포장재 등 구입(휴게음식점) 350,000원*12월 - 공공급식 +컴플레인 대응비 5,000,000원 + 포장박스 1호~5호 2,000,000원/월*12월 + 롤팩 등 비닐포장재(대파/상추 등) 300,000원/월*12월 + OPP테잎 등 250,000원/월*12월 + 전용라벨지 제작 300,000원/월*12월
		행사홍보비	42,000	- 소식지 등 제작 및 배포 1만부*@500*4회 - 광고선전비(현수막 제작 등) 5,000,000원 - 전주푸드 홍보행사 추진 6,000,000원*2회 - 각종 사업 운영지원 1,250,000원*4회
		회의운영비	7,200	- 이사회 참석수당 100,000원*5명*6회 - 인사위원회 100,000원*5명*6회 - 이사회 등 각종 위원회 운영경비 1,200,000원

□ 농가교육프로그램 운영

□ 목적 및 필요성

○ 직매장 및 공공급식사업에 공급되는 농산물・가공품의 원활한 공급 및 기획생산체계 구축을 위한 농가교육 추진

○ 상시적 교육체계 확립으로 일반농가의 전주푸드 인증농가로의 지속전환 및 출하농산물의 안전한 이미지 제고

□ 사업개요

○ 사업기간 : 2021. 1. ~ 12.

○ 총사업비 : 20,000천원(자부담 20,000)

○ 사업내용

- 자연농업자재 재료 구입

・지원대상 : 전주푸드 인증농가 및 인증희망농가

・지원내용 : 친환경·유기농업자제, 친환경살충제 등

- 행사홍보비

・교육프로그램 운영(신규 4, 보수 6)

(신규교육) 전주푸드플랜에 대한 종합적인 이해 제고, 안전한                농산물 생산, 출하 요령 등 교육, 교육이수자에                  한해 출하자격증 부여(매월 신규농가 모집)

(보수교육)  소비자 감동을 위한 개선방안 종합점검 및 공유,

변화하는 수요에 대한 맞춤대응과 농가별 작부체계 확립

・출하농가 다짐대회

- 한해 생산에 대한 전주푸드 성과를 총결산하고 전주푸드

원칙을 재공유하여 농가 자긍심 고취

- 전주푸드 발전방향에 대한 생산·유통·소비 과정의 인식

및 의견 교류를 통한 새로운 동력 기반 마련

・기술교육 : 농산물 품질 향상 및 생산성 향상을 위한 전주푸드 출하농가               대상 품목별(엽채류, 과채류, 과수류 등) 재배기술 교육

・선진지 견학 : 출하농가 선진지 현장견학을 통한 영농기법,

우수사례 습득

○ 추진일정

- 신규농가 출하교육               : 2021. 3. ~ 12.(분기별 1회)

- 참여농가 보수교육               : 2021. 3. ~ 12.(연 6회)

- 출하농가 다짐대회               : 2021. 12.(연 1회)

- 재배농가 기술교육               : 2021. 3. ~ 12(분기별 1회)

- 재배농가 선진지 견학            : 2021. 3. ~ 12(반기별 1회)

□ 사업비 산출기초

○ 자부담 : 20백만원

구분	예산액(천원)	산출기초(천원)
총계	20,000
행사홍보비	20,000	- 교육프로그램 운영(신규4,보수6) 1,200 출하농가 다짐대회 11,000 재배농가 기술교육 및 선진지견학 7,800

□ 기대효과

○ 일반관행농업에서 환경 친화적인 농업으로의 전환농가 증가

- 보수교육 후 친환경농자재 자체 제조 및 활용 가능

- 관내외 공공급식의 원활한 공급확대 기반 마련

○ 전주푸드 출하농가의 안전한 먹거리 생산을 통한 소득증대 및

전주푸드 농산물의 안전한 이미지 제고 및 신뢰도 향상 제고

○ 전주푸드 생산·유통·소비자 간 상호이해와 협력을 통한 ‘생산·소비

광역화’ 실현

□ 금후계획

○ 각종 교육 및 선진지견학 계획 수립하여 농가 필요내용 반영

○ 환경 친화적이고 안전한 먹거리 생산을 위한 전주푸드 인증농가

및 친환경인증 농가 지속 발굴

□-1. 산출기초 세부내역(자부담)

항목별			예산액 (천원)	산출내역
총계			20,000
	경 비		20,000
		행사홍보비	20,000	- 교육프로그램 운영(신규 4, 보수 6) 120,000원*10회 - 출하농가 다짐대회 11,000,000원*1회 - 재배농가 기술교육 및 선진지 견학 · 재배농가 기술 교육 700,000원*4회 · 재배농가 선진지 견학 5,000,000원*1회

□ 기획생산 구축

□ 목적 및 필요성

○ 직매장 및 공공급식·학교급식사업에 공급되는 농산물·가공품의 원활한 공급을 위한 생산농가 조직화 및 기획생산 적정출하 능력 제고

○ 전주푸드 안전성 강화 및 인증제도 홍보를 통한 소비자 인식변화 선제 대응

□ 사업개요

○ 사업기간 : 2021. 1. ~ 12.

○ 위    치 : 재단본부, 직매장 2개소, 공공급식지원센터

○ 총사업비 : 109,500천원(자부담 109,500)

○ 사업내용

- 지급수수료 : 전주푸드 출하농가(전주푸드인증농가, 인증희망농가,

일반출하농가)에 대한 잔류농약 검사(320가지) 및 시료채취 농산물

구입비용

- 행사홍보비

·생산조직화 회의운영 : 분기별 분과회의를 통한 생산농가

조직화 및 현황 확인

·전주푸드인증제도 홍보 : 전주푸드인증제의 바른 이해와 인증

시스템 구축을 위한 소비자 대상 홍보

·전주푸드 인증 검증활동사업 추진 : 전주푸드 인증 출하 농산물에

대한 소비자 검증활동 추진

□ 사업비 산출기초

○ 자부담 : 109.5백만원

구분	예산액(천원)	산출기초(천원)
총계	109,500
지급수수료	101,500	- 성분검사비 94,500 성분검사용 농산물 구입 7,000
행사홍보비	8,000	- 생산조직화 회의운영 4,000 전주푸드인증제도 홍보 추진 1,000 전주푸드 인증 검증활동 사업 추진 3,000

□ 기대효과

○ 연중 다양하고 안정적인 먹거리 공급을 위한 기획생산체계 구축

○ 전주 농가들의 다품종 소량생산 참여 확대 및 안정적 소득 향상

○ 전주푸드의 안정적인 공급을 통한 우리시 이미지 제공 및 연중 안전한 먹거리 공급기틀 마련

□ 금후계획

○ 전주푸드 출하농가 농산물 안전성검사 지속 실시

○ 전주푸드 생산자 조직화 및 역량강화 지속 추진

○ 소비자대상 전주푸드인증제 홍보를 통한 전주푸드 농산물 신뢰도 향상

○ 전주푸드인증 농산물 관내·외 공공급식 공급 확대

□-1. 산출기초 세부내역(자부담)

항목별			예산액 (천원)	산출내역
총계			109,500
	경 비		109,500
		지급수수료	101,500	- 성분검사비 135,000원*700건 - 성분검사용 농산물 구입 10,000원*700건
		행사홍보비	8,000	- 생산조직화 회의운영비 250,000원*4회*4분과 - 전주푸드인증제도 홍보 추진 1,000,000원 - 전주푸드 인증 검증활동사업 추진 3,000,000원

□ 자연농업자재 지원사업

□ 목적 및 필요성

○ 전주푸드 인증농가 및 인증희망농가에 자연농업자재 지원으로 농자재 부담 경감

○ 안전하고 건강한 먹거리 농산물 생산물 유도를 통한 지속가능한

생태농업으로의 전환

○ 전주푸드인증 농산물의 안전한 이미지 부각 및 신뢰도 향상

□ 사업개요

○ 사업기간 : 2021. 1. ~ 12.

○ 사업대상 : 전주푸드 인증농가(50여개) 및 인증희망농가(100여개)

○ 총사업비 : 47,000천원(자부담 47,000)

○ 사업내용

- 전주푸드 인증농가 및 인증희망농가를 대상으로 안전하고 건강한 먹거리 생산을 위한 친환경·유기농 농업자재 등 상·하반기 지원

□ 사업비 산출기초

○ 자부담 : 47백만원

구분	예산액(천원)	산출기초(천원)
총계	47,000
교육훈련비	3,000	- 자연농업자재 제조 교육 3,000
재료비	44,000	- 인증농가 지원(자연농업자재) 20,000 인증희망농가 지원(자연농업자재) 24,000

□ 기대효과

○ 안전한 먹거리 구매·소비를 통한 전주푸드 소비자 건강증진

○ 농가의 자연농업자재 구매부담 감소로 전주푸드인증 희망 농가 증가

○ 전주푸드인증 농산물의 안전한 이미지 부각 및 신뢰도 향상

□ 금후계획

○ 인증 농가 및 인증희망 농가 필요 자연농업자재 확인

○ 자연농업자재 지원을 통한 안전한 먹거리 생산 인증농가 확대

□-1. 산출기초 세부내역(자부담)

항목별			예산액 (천원)	산출내역
총계			47,000
	경 비		47,000
		교육훈련비	3,000	- 자연농업자재 제조 교육 750,000원*4회
		재료비	44,000	- 자연농업자재 인증농가 50농가*10개*@40,000원 - 자연농업자재 인증 희망농가 100농가*6개*@40,000원

□ 전주푸드 소비자 육성·강화

□ 목적 및 필요성

○ 지역사회 기초자원 조사를 기반으로 민관협력을 통한 소비자

육성의 체계적 로드맵 필요

○ 시민주도의 자발적인 전주푸드플랜 운동 확산

○ 지역사회 연대활동 강화를 통해 다양한 소비자조직 발굴, 육성

□ 사업개요

○ 사업기간 : 2021. 1. ~ 12.

○ 총사업비 : 40,900천원(출연금 40,900)

○ 사업내용

(전주푸드플랜 지역생태계 구축 조사사업)

ㆍ대  상 : 먹거리관련 단체 및 공동체, NGO 및 시민사회단체

ㆍ내  용 :  ‣ 온⦁오프라인 데이터 수집

‣ 전화모니터링 및 현장방문 조사

‣ 데이터베이스 구축 (기관별, 활동별, 내용별 분류)

(전주푸드 홍보소식지 발간)

ㆍ내   용  ‣ 전주푸드플랜 정책 홍보를 통해 시민 관심 촉발

‣ 코로나 19로 인한 비대면 활동의 증가로 인해

전주푸드의 현장 활동 공유

‣ 전주푸드플랜 실현을 위한 연대, 협업, 확장의

플랫폼 기대

‣ 년 4회 발간 – 기관 및 협력단체 배포

(전주푸드 지킴이)

ㆍ대  상 : 20∼50대 전주시민 20명내외

ㆍ활동기간 : 6개월

ㆍ내    용 : ‣ 전주푸드 직매장 모니터링 및 생산농가 홍보활동

‣ 매장운영에 대한 아이디어 발굴

‣ 제철 농산물, 전주푸드 가공품 시식‧평가

(전주푸드 청년서포터즈 운영)

ㆍ대    상 : 20대 청년 15명내외

ㆍ활동기간 : 6개월

ㆍ내    용

‣ 전주푸드 관련 교육 참여

‣ 전주푸드 홍보 캠페인 진행

‣ 전주푸드 홍보 컨텐츠 제작

(지역사회 민간 활동 조직화 사업)

ㆍ대    상 : 전주시 먹거리관련 단체 상근활동가 및 자원활동가

ㆍ내    용 :  ‣ 전주푸드의 정책 공유 및 발굴, 협력사업 추진

‣ 전주푸드 정책 공유를 통한 전주푸드 실천이념 확산

‣ 지역단체와의 협력을 통한 전주푸드 소비자운동 추진

□ 사업비 산출기초

○ 출연금 : 40.9백만원

구분	예산액(천원)	산출기초(천원)
총계	40,900
행사홍보비	40,900	전주푸드플랜 지역생태계 구축 조사사업 10,000 전주푸드 홍보소식지 발간 8,000 전주푸드 지킴이 10,000 전주푸드 청년서포터즈 10,000 지역사회 민간활동 조직화 사업 2,900

□ 기대효과

○ 소비자조직화의 기초자원으로 활용

○ 시민의 자발성에 기초한 사업 기획 및 실현

○ 전푸드플랜에 대한 이해 증진 및 참여 할성화

□ 금후계획

○ 소비자 교육 활성화로 전주푸드 응원자로서의 소비자의 역할 증진

○ 전주푸드 인식제고를 위한 모니터링, 교육・체험활동 지속 추진

□-1. 산출기초 세부내역(출연금)

항목별			예산액 (천원)	산출내역
총계			40,900
	경 비		40,900
		행사홍보비	40,900	- 전주푸드플랜 지역생태계 구축 조사사업 10,000,000원 - 전주푸드 홍보소식지 발간 8,000,000원 - 전주푸드 지킴이 10,000,000원 - 전주푸드 청년서포터즈 10,000,000원 - 지역사회 민간활동 조직화 사업 2,900,000원

□ 가공상품 활성화

□ 목적 및 필요성

○ 지역먹거리가 파생하는 좋은 일자리에 대한 인식 공유, 역량 강화

○ 가공상품화 교육 및 심화교육 등으로 품목 다각화 및 창업기회 제공

○ 농민가공실 장비 구입 및 시설 유지·보수를 통한 지역가공활성화 도모

○ 지역의 다양한 일자리와 전주푸드 사업의 연계, 시너지 제고 전주 푸드플랜 인식 제고

□ 사업개요

○ 사업기간 : 2021. 1. ~ 12.

○ 총사업비 : 89,000천원(출연금 89,000천원)

○ 사업내용

- 가공 상품화 교육 : 지역농산물을 활용한 건식 및 습식가공

분야 교육 추진

- 가공 상품화 심화교육 : 가공부문 창업에 필요한 전문성 배양

(협동조합, 사회적기업, 마을기업 등 공동체 단위 창업 연계)

- 농민가공실 장비 구입 : 가공시제품 등의 품질향상 및 생산

환경개선을 위한 장비 구입(과.채음료 설비, 젤리생산설비 등)

- 농민가공실 시설공사, 기계 등 장비 유지·보수

- 농민가공실 장비 운영을 위한 각종 소모품 구입

□ 사업비 산출기초

○ 출연금 : 89백만원

구분	예산액(천원)	산출기초(천원)
총계	89,000
소모품기타	3,000	- 농민가공실 운영 소모품 3,000
지급수수료	20,000	성분검사, 시제품 테스트, HACCP 인증 20,000
교육훈련비	15,000	가공상품화 교육 5,000 가공상품화 심화교육 10,000
자산취득비	40,000	농민가공실 장비(캔심머, 젤리생산설비 등) 40,000
시설비	11,000	농민가공실 시설공사 5,000 농민가공실 기계 등 보수 6,000

□ 기대효과

○ 대도시 먹거리 정책 활성화로 생겨나는 좋은 일자리에 대한 인식 공유, 역량강화로 일자리 창출 및 취업동기 부여

○ 지역산 식재료를 활용한 가공식품 개발 및 판매로 품목다각화 및 농가 부가가치 증대

□ 금후계획

○ 창업공동체 발굴 및 육성으로 양질의 일자리 창출

○ 지역산 식재료를 활용한 다양한 가공식품의 개발

○ 지역가공식품의 안정적 공급 확대(매장, 학교‧공공급식 등)

□-1. 산출기초 세부내역(출연금)

항목별			예산액 (천원)	산출내역
총계			89,000
	경 비		89,000
		소모품비기타	3,000	농민가공실 운영 소모품 구입 3,000,000원
		지급수수료	20,000	성분검사, 시제품 테스트, HACCP 인증 관련 등 20,000,000원
		교육훈련비	15,000	가공상품화교육 5,000,000원 가공상품화 심화교육 10,000,000원
		자산취득비	40,000	농민가공실 장비 구입 40,000,000원 (과.채음료 설비, 젤리생산설비 등)
		시설비	11,000	가공실 시설공사 5,000,000원 가공실 기계 보수 등 6,000,000원

□ 온라인 쇼핑몰 운영

□ 목적 및 필요성

○ 다양한 유통채널 개발을 통한 전주푸드 시장성 확대 및 지역농업인 소득향상 도모

□ 사업개요

○ 사업기간 : 2021. 1. ~ 12.

○ 총사업비 : 16,000천원(출연금 16,000)

○ 사업내용

- 온라인쇼핑몰 운영사업 추진(쇼핑몰 및 전주푸드 홍보)

- 온라인쇼핑몰(전주푸드마켓) 및 홈페이지 유지관리

* 1개월에 10건 이상의 전문업체를 통한 상세페이지 제작

* 웹호스팅(1년 기준) : 150천원, 도메인(1년 기준) : 20천원

- 쇼핑몰 주문 상품 택배비

* 주문고객을 위한 택배 서비스

□ 사업비 산출기초

○ 출연금 : 16백만원

구분	예산액(천원)	산출기초(천원)
총계	16,000
행사홍보비	6,000	- 온라인쇼핑몰 운영사업 추진 6,000
지급수수료	10,000	온라인쇼핑몰(전주푸드마켓) 및 홈페이지 유지관리 5,200 쇼핑몰 주문 상품 택배비 4,800

□ 기대효과

○ 전주푸드 소비자-농가간 소통 및 홍보 강화

○ 신뢰성 있는 유통시스템을 구축하여 전주푸드 인지도 향상 및 매출 증대 기여

□ 금후계획

○ 전주푸드마켓(온라인 쇼핑몰)을 통한 신선식품 Door to Door

배송으로 전주푸드 긍정적인 이미지 제고 및 인지도 향상

○ 김장문화축제 및 농산물 꾸러미 접수 등 온라인을 통한 고객

편의 서비스 제공으로 고객만족도 향상 도모

□-1. 산출기초 세부내역(출연금)

항목별			예산액 (천원)	산출내역
총계			16,000
	경 비		16,000
		행사홍보비	6,000	온라인쇼핑몰 운영사업 추진(쇼핑몰 및 전주푸드 홍보) 6,000,000원
		지급수수료	10,000	온라인쇼핑몰(전주푸드마켓) 및 홈페이지 유지관리 5,200,000원 쇼핑몰 주문 상품 택배비 400,000원/월*12월 4,800,000원

□ 로컬푸드 직매장 근거리 배송

□ 목적 및 필요성

○ 전주푸드 직매장의 오프라인 판매를 온라인 판매로 확대 추진하여 시민들의 먹거리 접근성 확대

○ 근거리배송차량을 이용한 순회수집 및 직매장 주문상품을 구매자의 자택으로 직접배송 하여 소비자 수요에 부응한 다양한 연계서비스 제공

○ 지역농가 판로를 확대하여 지역농산물의 자체소비 및 안전하고 건강한 먹거리를 시민에게 제공하여 지역먹거리의 선순환 체계 구축

□ 사업개요

○ 사업기간 : 2021. 1. ~ 12.

○ 총사업비 : 40,700천원(자부담 40,700)

○ 산출기초

- 재료비(포장박스 제작 등)                        : 15,900천원

- 행사 홍보비(전단지, 현수막, 차량랩핑, 카탈로그 제작 등): 14,800천원

- 온라인주문앱 등 온라인 쇼핑몰 개발‧관리         : 10,000천원

○ 예산 증감사유

- 한국농수산식품유통공사(AT) 공모사업 기간 종료로 인해,

(재)전주푸드통합지원센터 자체 근거리배송 예산 편성

○ 사업내용

- 직매장 주문상품을 구매자 자택으로 직접배송

- 순회수집, 도시락 배달 등 소비자 수요에 부응하는 다양한 연계서비스 제공

※ 순회수집 : 자체 배송여건이 열악한 직매장 납품 농가들을 대상으로 농가에서

직매장까지 납품대상 상품 순회수집 후 배송

□ 사업비 산출기초

○ 자부담 : 40.7백만원

구분	예산액(천원)	산출기초(천원)
총계	40,700
재료비기타	15,900	포장박스 제작 15,900
행사홍보비	14,800	언론홍보(방송, 신문 등) 2,000 차량 광고용 랩핑 1,000 카탈로그, 전단지, 현수막 등 제작 9,800 기념품 등 제작 및 판촉물 물품 2,000
행사홍보비	10,000	온라인 주문앱 등 개발 및 관리 10,000

□ 기대효과

○ 온라인 판매방식 도입으로 시민들의 지역먹거리에 대한 접근성 확대

○ 농산물 순회수집 및 직배송 서비스 제공으로 전주푸드에 대한 이미지 제고

○ 지역농가 판로확대를 통한 농가소득 증진 및 지역경제활성화 도모

□-1. 산출기초 세부내역(자부담)

항목별			예산액 (천원)	산출내역
총계			40,700
	경 비		40,700
		재료비기타	15,900	포장박스 제작 1,590원*10,000개
		행사홍보비	14,800	언론홍보(방송 및 신문) 2,000,000원 차량 광고용 랩핑 1,000,000원 카탈로그.현수막 등 제작 9,800,000원 기념품 및 판촉용 물품 등 제작 2,000,000원
		연구개발비	10,000	온라인 주민앱 등 개발 및 관리 10,000,000원

전주푸드 김장축제 한마당

□ 목적 및 필요성

○ 도시 소비자의 김장체험을 통해 도농상생 연대 기초 마련

○ 생산자·소비자 간 먹거리를 통한 신뢰 증대

○ 시민들과 함께 하는 김장나눔 행사로 지역 먹거리 정의 실현

□ 사업개요

○ 사업기간 : 2021. 9. ~ 11. / 11월 중 2~3일

○ 총사업비 : 289,330천원(출연금187,000, 참가비 102,330)

○ 사업내용

- 일    시 : 2021. 11월 중

- 장    소 : 전주푸드 직매장(경기장점) 일원

- 참여인원 : 전주시민 600여가족 / 2,000여명

- 내    용 : 김장담기 행사, 김장나눔행사, 농촌체험 행사 등

□ 사업비 산출기초

○ 출연금 : 187백만원

구분	예산액(천원)	산출기초(천원)
총계	187,000
행사홍보비	187,000	- 전주푸드 김장축제 한마당 187,000

○ 참가비 : 102.3백만원

구분	예산액(천원)	산출기초(천원)
총계	102,330
지급수수료	20,000	- 전산 프로그램 운영 위탁수수료 20,000
재료비기타	68,960	체험용 김장재료 및 포장지외 68,960
행사홍보비	13,370	보조진행 및 김치 명인 강사비 8,200 시음 및 시식 5,170

□ 기대효과

○ 전주시에서 생산되는 1차 농산물 판매촉진 및 안전한 식재료를

통한 시민 건강 증진

○ 지역사회 네트워크 강화를 통한 지역사회 푸드시스템 구축 발판 마련

○ 김장나눔행사를 통한 지역먹거리 정의 실현

□ 금후계획

○ 추진위원회 구성                               : ’21. 3월

○ 행사 프로그램 발굴·선정                       : ‘21. 6월

○ 전주푸드 김장축제 한마당 행사 홍보            : ’21. 7. ~ 11.

○ 김치 가공 업체 및 농가 계약재배               : ’21. 7월

○ 1차 신청 접수(600가족, 현장 및 온라인 접수)    : ’21. 9월

○ 생산현장 점검(추진단 농가 1차 점검)            : ’21. 9월

○ 2차 신청 접수                                 : ’21. 10월

○ 생산현장 점검(추진단 농가 2차 점검)            : ’21. 10월

○ 행사장 배치 및 시설물 설치                    : ’21. 11월

○ 전주푸드 김장축제 한마당 행사 개최 및 자체평가  : ’21. 11월

-1. 산출기초 세부내역(출연금)

항목별			예산액 (천원)	산출내역
총계			187,000
	경 비		187,000
		행사홍보비	187,000	장비 및 시설(돔형 천막외) 53,600,000원 공연(무대 설치 및 음향 등) 23,000,000원 - 보조진행 및 김치 명인 강사비 10,000,000원 - 안전 보험 및 응급구조사 4,000,000원 - 홍보 (전단지 및 포스터 등) 34,200,000원 - 기타운영비(농총 체험부스 운영비 외) 17,000,000원 - 경품 및 행사 전시용 물품 2,000,000원 - 나눔용 김장 및 중식 43,200,000원

-2. 산출기초 세부내역(참가비)

항목별			예산액 (천원)	산출내역
총계			102,330
	경 비		102,330
		지급수수료	20,000	전산 프로그램 운영 위탁 수수료 20,000,000원
		재료비기타	68,960	체험용 김장재료(배추+양념) 14,740kg*4,000원 김장용 비닐 포장지 외 10,000,000원
		행사홍보비	13,370	보조진행 및 김치 명인 강사비 8,200,000원 시음 및 시식 5,170,000원

학교급식지원센터 인력운영

□ 목적 및 필요성

○ 학교급식지원센터에서 근무하는 직원들의 급여 및 제수당 등 인건비 지원으로 원활한 재단 운영 도모

□ 개    요

○ 사업기간 : 2021. 1. ~ 12.

○ 위    치 : 학교급식지원센터

○ 사업대상 : 17명(일반직5, 운영직12)

○ 총사업비 : 594,737천원(출연금 594,737)

○ 사업내용

- 학교급식지원센터 인력운영을 위한 인건비(연봉, 가족수당,

시간외근무수당, 연가보상비, 퇴직급여 등)

□ 사업비 산출기초

○ 출연금 : 594.7백만원

구분	예산액(천원)	산출기초(천원)
총계	594,737
인건비 (급여, 제수당)	594,737	- 급여 501,394 제수당 47,594 퇴직급여 45,749

□ 기대효과

○ 인력운영비 지속 편성으로 원활한 사업장 운영 도모

□ 금후계획

○ 학교급식지원센터의 내실있는 운영을 위한 인력운영비 지속 지원

-1. 산출기초 세부내역(출연금)

항목별			예산액 (천원)	산 출 내 역
총계			594,737
	인건비		594,737
		급여	501,394	- 6급 46,925,160원*1명 - 7급 41,428,320원*1명 - 8급 36,796,580원*1명 - 9급 26,355,190원*2명 - 운영직 26,961,090원*12명
		제수당	47,594	- 가족수당 + 배우자 40,000원*8명*12월 + 기타 가족 20,000원*10명*12월 - 시간외 근무수당 + 6급 (18,710원*20시간*1.5)*1명*12월 + 7급 (16,520원*20시간*1.5)*1명*12월 + 8급 (14,670원*20시간*1.5)*1명*12월 + 9급 (10,510원*10시간*1.5)*2명*12월 + 운영직 (10,750원*5시간*1.5)*12명*12월 - 연가보상비 + 6급 18,710원*8시간*1명*5일 + 7급 16,520원*8시간*1명*5일 + 8급 14,670원*8시간*1명*5일 + 9급 10,510원*8시간*2명*5일 + 운영직 10,750원*8시간*12명*5일
		퇴직급여	45,749	- 퇴직급여 · 퇴직연금 적립금(17명) 549,987,920원/12월

학교급식지원센터 운영지원

□ 목적 및 필요성

○ 학교급식지원센터의 효율적이고 원활한 운영으로 시민 먹거리 접근성 개선 및  지역 먹거리의 선순환 확대

○ 학교에 공급되는 지역생산 우수농산물의 원활한 생산과 수급 및 공급관리 기능의 원활한 수행・지원

○ 학교급식센터 운영을 위한 4대보험 부담금, 여비, 공공요금 및 소모품비 등 편성으로 내실있는 사업장 운영 도모

□ 사업개요

○ 사업기간 : 2021. 1. ~ 12.

○ 위    치 : 학교급식지원센터

○ 총사업비 : 1,470,145천원(출연금 114,433,  자부담 1,355,712)

○ 사업내용

- 직원 복리후생비(법인부담금, 안전보험, 급량비), 여비 등

- 사업장 운영을 위한 사무용품 및 전산용품 등 구입비

- 사업장 운영을 위한 공공요금(전기·수도·가스)

- 학교급식업무 추진을 위한 차량 물류비(운반비용)

- 차량 유지비(유류비, 수리비 등)

- 화재보험 등 보험료, 차량 8대 보험료(소형차1대, 탑차6대, 지게차)

- 각종 지급수수료(무인경비시스템, 소독방역, 자문료 등)

- 직원근무복, 도서인쇄비

- 건물 유지·보수 관리비

- 업무추진비(시책, 정원가산, 부서운영 등)

- 직원 교육훈련 경비(기존 식품영업자 교육 등)

- 학교급식지원센터 공급 농산물 포장 등을 위한 재료비

- 영양교사 등 관계자 워크숍 및 학교급식 생산지 체험학습 홍보

- 각종 회의 운영비(운영위원회, 가격조정위원회 등)

- 경영평가에 따른 성과급

○ 추진일정

- 사업장 시설 및 장비관리                   : 2021. 1. ~ 12.

- 사업장 소모품 구입                        : 2021. 1. ~ 12.

- 보험료, 시스템 유지관리 등                 : 2021. 1. ~ 12.

□ 사업비 산출기초

○ 출연금 :  114.4백만원

구분	예산액(천원)	산출기초(천원)
총계	114,433
복리후생비	68,588	- 건강보험 법인부담금 19,215 국민연금 법인부담금 24,704 고용보험 법인부담금 4,941 산재보험 법인부담금 4,666 안전보험(일반직) 2,550 급량비 5,712
공공요금 및 제세	5,035	- 전화·우편·인터넷 요금 3,600 등록인허가면허세, 주민세 등 1,435
성과급	40,810	6급 3,754 7급 3,289 8급 2,973 9급 4,118 운영직 26,676

○ 자부담 :  1,355.7백만원

구분	예산액(천원)	산출기초(천원)
총계	1,355,712
여비	4,000	국내여비 4,000
수도광열비	57,000	- 전기요금 48,000 수도요금 5,400 가스요금 3,600
운반비	912,032	학교급식물류비(32대) 912,032
소모품구입	25,400	- 사무용품 및 소모품 16,200 - 전산장비 등 소모품 9,200
피복비	3,400	- 직원 근무복 3,400
도서인쇄비	2,800	- 각종 교육자료 및 보고서 인쇄 2,800
지급임차료	54,000	- 학교급식 공간 임차료 54,000
수선유지비	39,000	- 건물 등 시설 유지보수 39,000
차량유지비	25,200	차량(7대) 통행료, 유류비, 수리비 등 25,200
보험료	10,000	차량(7대) 보험료 8,000 화재, 영업배상, 가스 등 보험 2,000
지급수수료	71,440	무인경비시스템(학교급식) 4,800 소독방역 수수료(학교급식) 3,960 사업장 청소 31,680 사업장 청소 및 왁스 6,000 학교급식 계약 수수료(eat) 25,000
관서업무비	4,240	정원가산업무비(직원사기진작) 1,360 부서운영업무추진비(1개 부서) 2,880
교육훈련비	4,000	- 직원 교육훈련 경비 4,000
재료비기타	109,200	- 학교급식 컴플레인 대응비 27,000 기타 재료비(포장박스 등) 82,200

구분	예산액(천원)	산출기초(천원)
행사홍보비	23,000	영양(교)사 등 관계자 워크숍 5,000 학교급식 생산지 체험학습 8,000 학교급식 학부모 모니터링단 운영 10,000
회의운영비	11,000	- 운영위원회 2,800 가격조정위원회 7,200 각종 위원회 운영경비 1,000

□ 기대효과

○ 안정적인 사업운영으로 관내학교의 지역먹거리 접근성 개선

□ 금후계획

○ 학교급식사업의 안정적 추진 및 공급 확대

○ 학교 공급 우수농산물의 원활한 생산과 수급 지속 추진

-1. 산출기초 세부내역(출연금)

항목별			예산액 (천원)	산출내역
총계			114,433
	경 비		114,433
		복리후생비	68,588	- 건강보험 법인부담금(17명) 548,987,920*3.5% - 국민연금 법인부담금(17명) 548,987,920*4.5% - 고용보험 법인부담금(17명) 548,987,920*0.9% - 산재보험 법인부담금(17명) 548,987,920*0.85% 선택적 복지비 400,000원/인*17명 - 안전보험(일반직) 150,000원/인*17인 - 급량비 7,000원/식*17인*4식*12월
		공공요금 및 제세	5,035	- 전화, 우편, 인터넷 등 요금(학교급식) 300,000*12월 - 각종 세금(각종 등록인허가면허세, 주민세, 자동차세 등) 1,435,080원
		성과급	40,810	6급 3,754,000원*1명 7급 3,289,000원*1명 8급 2,973,000원*1명 9급 2,059,000원*2명 - 운영직 2,223,000원*12명

-2. 산출기초 세부내역(자부담)

항목별			예산액 (천원)	산출내역
총계			1,355,712
	경 비		1,355,712
		여비	4,000	국내여비 4,000,000원
		수도광열비	57,000	- 전기요금 + 전기요금(학교급식) 4,000,000원/월*12월 - 수도요금 + 수도요금(학교급식) 450,000원/월*12월 - 가스요금 + 가스요금(학교급식) 300,000원/월*12월
		운반비	912,032	- 학교급식 물류비 2,591,000원/대/월*32대*11월
		소모품비	25,400	- 사무용품 및 소모품 구입 + 사무용품 450,000원/월*12월 + 소모품 600,000원/월*12월 + 복사용지 300,000원/월*12월 - 전산장비 등 소모품 구입 + 수리용 부품 200,000원*6회 + 프린터 토너 1,000,000원*2회 + 복합기 렌탈 500,000원/월*12월
		피복비	3,400	- 직원 근무복 200,000원*17명
		도서인쇄비	2,800	- 각종 교육 자료 및 보고서 등 인쇄 700,000원 * 4회
		지급임차료	54,000	- 학교급식 공간 임차료 54,000,000원
		수선유지비	39,000	건물 등 수선관리비 및 시설 장비비 39,000,000원
		차량유지비	25,200	- 배송차량 유류비 150,000원/월*12월*7대 - 배송차량 비품 및 부품 100,000원/월*12월*7대 - 배송차량 정기검사 및 수리 50,000원/월*12월*7대
		보험료	10,000	- 차량 보험료(모닝1대, 탑차6대, 지게차) 8,000,000원 - 화재, 영업배상, 가스 등 보험 1,000,000원*2개소

항목별			예산액 (천원)	산출내역
		지급수수료	71,440	- 무인경비시스템(학교급식) 400,000원/월*12월 - 소독방역 수수료(학교급식) 330,000원/월*12월 - 사업장 청소 2,640,000원/월*12월 - 사업장 에어컨 청소 및 왁스 3,000,000원*2회 - 학교급식 계약 수수료(eat) 25,000,000원
		관서업무비	4,240	- 정원가산업무비(직원사기진작) 80,000원*17명 - 부서운영업무추진비(1개 부서) 240,000원*12월*1개부서
		교육훈련비	4,000	직원 교육훈련 경비(기존 식품영업자 교육 등) 1,000,000원 직원 교육훈련 경비(자격증 취득 등) 3,000,000원
		재료비기타	109,200	- 학교급식 컴플레인 대응비 56,250원/학교/월*40개교*12월 - 포장박스 1호~5호 5,000,000원/월*12월 - 롤팩 등 비닐포장재(대파/상추 등) 850,000원/월*12월 - OPP테잎 등 400,000원/월*12월 - 전용라벨지 제작 600,000원/월*12월
		행사홍보비	23,000	- 영양(교)사 등 관계자 워크숍 2,500,000원*2회 - 학교급식 생산지 체험학습 2,000,000원*4회 - 학교급식 학부모 모니터링단 운영 10,000,000원
		회의운영비	11,000	- 운영위원회 100,000원/회*7인*4회 - 가격조정위원회 100,000원/회*6인*12회 - 각종 위원회 운영경비 1,000,000원