제407회 전주시의회 임시회 문화경제위원회

2024년도

주요업무계획

보  고  순  서

□	일 반 현 황			-----	1
□	부 서 별 주 요 기 능			-----	2
□	기 본 현 황			-----	3
□	주요업무추진계획			-----	4
		전주농생명소재연구원운영		-----	5
		전주농산물 고부가가치 산업화 사업		-----	7
		1.	전주 농산자원의 건강기능성 규명사업	-----	7
		2.	전주쥐눈이콩 활용 상품개발사업	-----	9
		3.	전통장류의 건강 기능성 규명사업	-----	10
		4.	전주 농산자원 고부가관광상품 개발사업	-----	12
		기업지원사업		-----	13
		1.	전주시 농생명 유망기업 맞춤형 육성사업	-----	13
		2.	기술상용화를 위한 성장동력 지원사업	-----	15
		3.	지역경쟁력 강화 애로기술 해결지원사업	-----	16
		스마트 농생명·식품 산업화사업		-----	17
		1.	스마트팜 기반 식의약자원 산업화 실증사업	-----	17
		2.	파이토케이컬의 식물 교차 면역 반응 및 활성물질 활용연구	-----	18
		지역 자원 활용 바이오 소재 산업화 사업		-----	19
		1.	기능성 바이오소재 활용 산업화 기술개발	-----	19
		2.	바이오소재 산업화를 위한 인프라 확충	-----	24
		3.	전문인력 양성을 위한 교육프로그램 운영	-----	27
□	2023년 연구원 운영성과			-----	28
		주요성과		-----	29
		기업지원사업		-----	31
		연구개발실적		-----	36
		보도자료		-----	41

일  반  현  황

□ 기   구 : 2본부 6팀

										이 사 장
																						이사회
										원 장
																						인사위원회
	그린바이오사업본부																		융복합연구사업본부
미래 농업팀			식품 산업화팀			운영 지원팀												기술 개발팀			소재 상용화팀			기술 사업화팀

□ 정‧현원

(2024.01.31.)

직급 구분	총계	임 원		연구직					일반직
		소계	원장	소계	나급 (책임)	다급 (선임)	라급 (원급)	마급 (원급)	소계	6급	7급	8급	9급	운영직
정 원	24	1	1	13	2	5	4	2	10	2	2	3	2	1
현 원	23	1	1	13	2	5	4	2	9	2	2	3	2	0
증 감	-1								-1					-1

※ 계약직 : 6명

□ 시설현황

○ (재)전주농생명소재연구원

- 규    모 : 부지 5,288㎡ / 건물 1,820.8㎡(지상 2층, 지하 1층, 농업기술과 3층)

구 분	면 적	시 설
1층	704㎡	연구개발실, 바이오뷰티개발센터, 운영지원실, 세미나실 등
2층	597㎡	연구개발실, 분석실, 온실, 저온실, 문서고, 휴게실 등
지하, 옥상	120㎡	저장실, 서버실 등
농업기술과 3층	399.8㎡	식품개발실, 분석실 등

부서별 주요기능

부 서 별		업 무 내 용
그린 바이오 사업 본부	미래 농업팀	○ 식물공장 등 작물 생산 시스템 및 병해충 방제 물질 발굴 등 ○ 농생명 소재 관련 산학연 공동연구개발 및 사업발굴 ○ 비료시험 검사기관 운영 ○ 유전자 분석,미생물 동정, 생물비료 등 기술지원 업무 ○ LMO 시설관리 및 생물안전위원회 운영 지원업무 ○ 전국지자체연구소 및 전국시도과학기술연구기관 협의회 실무 업무 ○ 그린바이오분야 인력양성 지원
	식품 산업화팀	○ 식품개발관련 사전분석업무 ○ 식품 산업화 기술개발 및 산업화 업무 ○ 전통식품 산업화 기술개발 ○ 식품안전, 품질관리, 포장기술 개발 ○ 유관기관ㆍ기업과 연구개발 사업발굴 및 추진
	운영 지원팀	○ 재단법인 이사회 등 각종 위원회 및 정관, 규정 운용관리 ○ 직원인사관리, 복무관리, 후생복지사업 ○ 법인예산, 회계(특별회계 포함)관리 ○ 물품의 구매․취득․보관 및 처분 ○ 연구원 시설관리 및 운영 ○ 보안 및 비상업무 총괄 ○ 경영평가 기획 및 진행 ○ 의전 및 대내외 행사 지원 ○ 기타 운영‧일반에 관한 사항 등
융복합연구 사업 본부	기술 개발팀	○ 산업체 경쟁력 향상을 위한 공동연구개발 ○ 농생명자원 고부가가치화 (건강기능식품, (동물용)의약품, 화장품 등) ○ 전주 농산자원 명품화를 위한 과학적 건강 기능성 규명 ○ 기능성 농생명소재 산업화 기술개발 ○ 전통장류의 안전성, 기능성 규명 ○ 국책·정책(공모) 사업 기획 발굴
	소재 상용화팀	○ 바이오소재 산업화 기술개발 및 기술지원 ○ 비임상시험(세포/동물) 평가 기술개발 및 기술지원 ○ 동물실험시설, 실험동물운영위원회 운영 지원 ○ 유관 기관ㆍ기업과 연구개발 사업 발굴 및 추진 ○ 융복합바이오분야 인력양성지원
	기술 사업화팀	○ 전주시·전북도 소재 기업의 현장 애로기술 지원 ○ 산업체 경쟁력 향상을 위한 공동 연구개발과제(비R&D) 발굴 ○ 분석장비 활용 기술지원 서비스 관련 업무 ○ 기업DB 구축 및 유지·관리 ○ 산학연 협력 네트워크 구축 ○ 기업 유치 및 마케팅 등

기  본  현  황

□ 미션 및 전략목표

○ 미    션 : 농생명소재 산업화 연구개발로 국가와 지역경제 활성화 도모

○ 전략목표 : 신성장 동력 사업발굴, 고부가 산업강화, 지역경쟁력 강화, 지속 가능한 경영구축

□ 개    요

○ 설립근거 : 지방자치단체 출자·출연기관의 운영에 관한 법률 제4조

재단법인 전주농생명소재연구원 설립 및 운영 조례(제2536호)

○ 설 립 일 : 2005. 8. 29.

○ 위    치 : 전주시 덕진구 원장동길 111-27(장동)

○ 주요업무

① 농생명 자원 및 기술의 고부가가치 산업화

② 신소재 개발, 효능 연구 및 생산 연구

③ 농생명기업 산업화 지원

□ 주요연혁

○ 재단법인 전주생물소재연구소 법인 설립	: ’05. 8.

○ 연구소 준공식	: ’07. 5.

○ 식품의약품안전청 한약재품질검사기관 지정‧운영	: ’08. 1.∼’14. 8.

○ 농진청 비료시험연구기관 지정	: ’09. 5.

○ 전주 비빔밥연구센터 운영	: ’09. 10.∼’14. 8.

○ 도심형 LED 식물공장 운영	: ’10. 3.∼’16. 3.

○ 한지산업지원센터 수탁․운영	: ’10. 9.∼’14. 12.

○ 천연식품 첨가물 개발센터 준공(별관)	: ’10. 11.

○ (재)전주농생명소재연구원 명칭 변경 및 비전선포	: ’15. 11.

○ 바이오뷰티 개발센터 운영	: ’18. 5.

○ 가족친화우수기관 선정	: ’20. 12.

○ 효소기반 기능성소재 상용화 지원사업 수주	: ’21. 4.

○ 지역혁신 메가프로젝트 사업 수주	: ’23. 4.

2024년 주요업무 추진 계획

전주농생명소재연구원 운영

농생명소재 관련 연구기반 확충 및 인적‧물적 인프라를 활용하여 지역 기업의 성공적인 경영을 위한 애로기술 해결과 공동 연구개발 수행 등으로 농생명 산업의 경쟁력 확보 및 지역 경제 활성화 도모

□ 사업개요

○ 위    치 : 전주시 덕진구 원장동길 111-27(장동)

○ 인    원 : 연구원장 등 29명(정규직 23명, 기간제 6명)

○ 사 업 비 : 3,357.2백만원

- 시 출연금2,092백만원, 자체340백만원, 연구과제 수주 925.2백만원

○ 주요기능

- 동․식물․곤충․미생물을 이용한 유용 바이오소재 발굴 및 제품화 연구개발

- 지역특화자원을 활용한 기능성 바이오식품개발

- 기술 사업성 분석 및 사업화 추진 등

- 기업 애로기술 지원, 네트워크 관리 등 기업지원

□ 추진상황

○ 스마트 농생명‧식품 및 바이오 소재 산업화 추진	: 연   중

- 컨테이너형 스마트팜 재배시설을 활용한 원료 생산기술 개발

○ 농식품 및 화장품 등 관내 기업지원	: 연   중

- 관내 중소기업 기술지원(53건, 47개소)및 제품 고급화 등 지원

- 전주시 농산물 활용 관광상품 개발 추진(27건, 6개소)

○ 농식품 분야 전문가 양성 지원 프로그램 추진	: ’23. 5.∼

○ 연구원 직제 및 정원규정 개정	: ’23. 5. 30.

- 연구 및 기술사업화 중심의 연구원 운영을 위한 조직 개편
(2본부 1실 3팀 → 2본부 6팀)

○ 기술이전 사업 확대를 위해 연구소기업 설립 운영	: ’23. 9.∼      ○ 전주미나리 숙취해소 특허 기술이전	: ’23. 12. 15.

□ 금후계획

○ 스마트 농생명‧식품 및 바이오 소재 산업화 확대	: ’24. 2.∼

○ 전주시 관내 기업 경쟁력 강화 도모	: ’24. 2.∼

○ 중대형 국가공모사업 준비 및 총력 대응	: ’24. 2.∼

○ 연구원 자립화 도모를 위한 시범사업 실시	: ’24. 2.∼

□ 2024년 연구과제 현황

연번	과 제 명	지원 기관	총 사업 기간	전 체 사업비 (백만원)	연구원 사 업 비 (백만원)	연구원당해 사업비 (백만원)
	합 계			23,397.3	3,846	925.2
1	전주 농산자원의 건강기능성 규명사업	전 주 시	‘24.1.1~ ’26.12.31.	800	800	200
2	전주쥐눈이콩 활용 상품개발사업	전 주 시	‘24.1.1~ ’25.12.31.	100	100	100
3	장류 기능성규명(안전성 모니터링) 사업	농림축산 식품부	‘21.4.1~ ’25.12.31.	12,000	540	110
4	전주 농산자원 고부가관광상품개발사업	전주시	’21.1.1.~ ’24.12.31.	300	300	28.8
5	전주시 농생명 유망기업 맞춤형 육성사업	전주시	’23.1.1.~ ’25.12.31.	300	300	100
6	스마트팜 기반 식의약자원 산업화 실증사업	전 주 시	‘24.1.1~ ’25.12.31.	300	300	100
7	파이토케미컬의 식물 교차 면역 반응 및 활성물질 활용 연구	과학 기술부	’21.6.1.~ ’24.2.29.	123	123	7.3
8	동물용의약품 및 기능성 사료용 농생명 소재 개발	과학 기술부	’23.4.1.~ ’25.12.31.	6,131.25	560	180
9	스마트팜 기술 및 바이오소재 글로벌 확산	산업통상 자원부	’23.6.1.~ ’27.12.31.	2,483.25	470	50
10	메디컬소재 사업화를 위한 신기술 개발	과학 기술부	’21.6.1.~ ’24.2.29.	123	123	7.3
11	블랙베리 유산균 발효물을 활용한 대사질환 개선 포스트바이오틱스 소재 개발	중소벤처 기업부	’22.5.1.~ ’24.4.30	586.8	190	28.5
12	친환경 두피케어 기능성 고체 샴푸바 개발	중소벤처 기업부	’23.5.1.~ ’24.4.30.	150	40	13.3

□ 전주농산물 고부가가치 산업화 사업

1. 전주 농산자원의 건강기능성 규명사업

지역 대표 농산자원인 전주미나리와 쌀 발효소재(전주모주)의 건강 기능성 규명을 통한 고부가가치화 및 브랜드화로 농가·기업의 동반성장과 지역 경제 활성화 제고

□ 사업개요

○ 사업기간 : ’24. 1. ∼ ’26. 12.(36개월)

○ 총사업비 : 800백만원(전주시)

○ 당해사업비 : 200백만원(전주시)

○ 사업내용

- 지역 농산자원(미나리, 바디나물, 쌀, 전주 전통술 소재(생강, 계피, 대추 등) 활용 인체적용시험 및 건강기능식품 개발

- 지역 농산자원의 신규 건강기능성 검증을 통한 (시)제품 개발 및 산업화

□ 추진상황

○ 전주 미나리의 건강 기능성(간손상·숙취해소) 특허출원	: ’22.12.

○ 전주미나리 숙취해소 추출물 기술이전(바이오모아메디칼)	: ’23.12

○ 쌀 발효소재(전주모주)의 피부건강 기능성(미백,주름개선) 특허출원	: ’23.12.

<미나리 건강기능성 특허 출원>	<미나리 숙취해소제>	<기술이전 협약식>

<모주 피부임상시험 특허 출원>	<수출협약 홍보 기사>	<모주 마스크팩>

□ 금후계획

○ 전주 미나리 원료표준화를 위한 지표성분 분석	: ’24. 2.

○ 쌀, 전통술 소재(생강, 계피, 대추)원료의 기능성 평가	: ’24. 2.

○ 미나리 원료의 임상시험 계획 수립	: ’24. 3.

○ 임상시험 실시 기관 선발	: ’24. 6.

○ 전주 농산자원 활용 시제품 개발	: ’24. 7.

○ 전주 농산자원 활용 제품 개발 및 홍보	: ’24.10.

○ 전주 농산자원 사업화를 위한 파트너 기업 선발	: ’24.10.

○ 지역 농산자원 건강기능성 검증 통한 산업화	: ’24.11.

2. 전주쥐눈이콩 활용 상품개발사업

지역자원을 6차산업으로 활용하기 위한 과학적 근거 마련 및 지식재산권 확보로 지역경제 활성화 도모

□ 사업개요

○ 사업기간 : ’24. 1. ∼ ’25. 12.(24개월)

○ 사 업 비 : 100백만원(전주시)

○ 사업내용

- 전주 지역자원(쥐눈이콩 등) 활용 고부가가치화 기술개발

- 지역자원 가공 적정성 연구(발효조건 확립 등)

- 콩 활용 (시)제품 생산을 위한 최적조건 확인 연구

- 관내 기업 활용 기술 사업화 방안 추진

- 지적재산권 확보(특허 및 논문), 과학적인 기능성 근거 자료 확보

□ 추진상황

○ 사업계획 수립 및 자료 조사	: ’23.11.

○ 쥐눈이콩 생산농가 현황 조사	: ’24. 1.

□ 금후계획

○ 원료 확보	: ’24. 3.

○ 원료 가공 기업 확보	: ’24. 4.

○ 기능성 검증 및 실험	: ’24. 7.

○ 가공 시제품 생산	: ’24. 8.

○ 지식재산권 확보(특허 및 논문)	: ’24.12.

3. 전통장류의 건강 기능성 규명사업

〔장류 기능성규명(안전성 모니터링) 사업〕

전통장류의 안전성 모니터링을 통한 기능성·우수성 규명으로 국내 전통장류 시장 활성화 및 해외시장 개척 등 장류 산업의 새로운 성장동력 확보

□ 사업개요

○ 사업기간 : ’21. 4. ∼ ’25. 12.(57개월)

○ 총사업비 : 12,000백만원(농림축산식품부)

- 농림부 6,000, 지방비(전라북도, 순창군) 6,000) / (해당사업비 540)

○ 당해사업비 : 110백만원(농림축산식품부)

○ 사업내용

- 전통장류의 장기능 개선, 비만 등 유효성에 대한 과학적 근거 확보를 통한 소비자 인식 제고

- 전통장류(청국장·간장)의 건강기능성(대장염, 대장암) 규명을 위한 동물 비임상 효능평가

□ 추진상황

○ 전통 청국장(4개소 생산제품) 비교 분석을 위한 사업추진 계획 수립	: ’21. 6.

○ 염증성 대장염 동물 모델 확립	: ’21. 7.

○ 전통장류 제조 생산제품의 장염 개선 유효성 평가·분석	: ’22. 2.

○ 염증성 대장암 동물 모델 확립	: ’22. 6.

○ 전통장류 제조 생산제품의 대장암 예방 효과 평가·분석	: ’23.11.

<청국장의 대장암 예방효과>
<간장의 대장염 및 대장암 예방효과>	<우수 포스터상 수상>

□ 금후계획

○ ’24년 사업추진계획 수립	: ’24. 2.

○ 유효성평가를 위한 실험동물운영위원회 승인	: ’24. 3.

○ 전통장류 간장(4개소 생산제품) 비교 분석	: ’24. 6.

○ 전통장류(간장) 제조 생산제품의 건강기능성 비교	: ’24. 9.

○ 건강기능성 결과의 과학적 근거(논문) 확보	: ’24. 11.

○ 성과보고 및 홍보	: ’24. 12.

4. 전주 농산자원 고부가 관광상품 개발사업

전주 농산자원 활용한 가공품 연구를 통해 관광상품으로 영역 확장 및 관광브랜드 육성

□ 사업개요

○ 사업기간 : ’21. 1. ∼ ’24. 12.(48개월)

○ 총사업비 : 300백만원(전주시)

○ 당해사업비 : 28.8백만원(전주시)

○ 사업내용

- 젤라또에 대한 제조 및 컨셉 교육 프로그램 운영

- 젤라또 사업자 발굴

- 젤라또 판매에 관한 사업자 연결 및 조율

□ 추진상황

○ 젤라또 시식회 및 의견 청취                       : ’23. 9.

○ 젤라또 레시피 확립 및 시제품 생산                : ’23. 3∼10.

○ 젤라또 나눔 행사                                 : ’23.12.

<시식회>		<젤라또 시제품>	<나눔 행사>

□ 금후계획

○ 개발 젤라또 레시피 교육	:  ’24. 1.∼

○ 젤라또 사업자 발굴	:  ’24.  3.∼

○ 젤라또 사업화 방향모색	:  ’24.  6.∼

○ 젤라또 판매 개시 및 마케팅	:  ’24.  6.∼

기업지원사업

1. 전주시 농생명 유망기업 맞춤형 육성사업

전주시 기업지원 사업의 단계별 성과 확산을 위해 지역의 농생명분야 유망기업 육성을 통해 지역 경제 활성화 및 일자리 창출 도모

□ 사업개요

○ 사업기간 : ’23. 1. ∼ ’25. 12.(36개월)

○ 총사업비 : 300백만원(전주시)

○ 당해사업비 : 100백만원(전주시)

○ 사업내용 : 전주 지역 농생명 자원 부가가치 제고를 통해 기업 경쟁력 강화

- 기업의 수요를 반영한 맞춤형 지원을 통해 기업 성장 지원

- 연구원 개발 기술을 활용 하고자하는 기업의 시장 진출형 지원

- 시제품 제작 및 제품 고급화, 마케팅 홍보, 수요 맞춤형 지원

□ 추진상황

○ 전주시 농생명 유망기업(2단계) 1차년도 지원 실시	: ’23. 1.∼’23. 12.

‣ 총 6개 분야, 13개 기업, 16건의 프로그램 지원

- 성분분석(2건) : 노아펫바이오, 밥닥

- 시제품 제작 및 제품 고급화(3건) : 씨엔알코스메틱스, 하영이네수제떡갈비, 휴먼피아코스텍

- 마케팅홍보(3건) : 디자인농부, 써니싸이드업, 홍시궁

- 수요맞춤형(3건) : 반다크브라운, 소부당, 한국오가닉

- 인증지원(3건) : 바이오앤슈티, 천년누리, 휴먼피아코스텍

- 전문가활용(2건) : 바이오앤슈티, 천년누리

○ ’23년 성과보고 및 ’24 사업계계획 수립	: ’23.12.

- 13개 기업지원, 매출액 51.5억원(직접 8.2억원), 고용 99명(직접 35명)

- 전주시 지역 내 원재료 구매 5.18억원, 수출 14건(5억1천4백만원)

○ ’24년 지원프로그램 확정 및 수혜기업 모집 계획수립	: ’24. 1.

□ 금후계획

○ 수혜기업 모집	:  ’24. 2.

○ 신청기업 현장 실태조사 실시                        :  ’24. 3.

○ 선정평가 위원회 개최                               :  ’24. 3.

○ 지원대상 선정 통보                                 :  ’24. 3.

○ 선정기업 협약체결                                  :  ’24. 4.

○ 진도점검 모니터링 및 역량강화 교육 실시            :  ’24. 4.

○ 성과활용 홍보촉진(박람회 참가 등)                   :  ’24. 10.

○ 기업결과보고 및 결과평가위원회 개최                :  ’24. 10.

○ 기업지원금 지급 및 만족도조사                      :  ’24. 11.

○ 사업성과 분석 및 보고                              :  ’24. 12.

2. 기술상용화를 위한 성장동력 지원사업

연구원 보유 유망기술의 기술이전 사업화 촉진 및 기술출자를 통해 설립된 연구소기업의 성장 지원으로 지역 경제 활성화와 고용창출 기여

□ 사업개요

○ 사업기간 : ’24. 2. ∼ ’24. 12.(11개월)

○ 사 업 비 : 24백만원(자체사업)

○ 사업내용

- 연구원 보유 유망기술의 기술이전 촉진 및 상용화

- 기술이전·출자 연계 기업의 성장지원

- 기술기반 R&D애로해결 기술지원·기술지도

- 연구소기업 등 기술사업화 플랫폼 개선

□ 추진상황

○ 농생명소재활용 산업화기술육성사업 수행	: ’22. 8.

○ 연구원 유망기술의 기술출자용 기술가치평가 실시	: ’22.12.

○ 기술이전·출자 연계 성장지원사업 추진(3기업)	: ’23. 5.

○ 연구원 보유기술 출자 연구소기업 설립(2기업)	: ’23. 5.

○ 농생명융복합 연구개발 기술세미나 운영	: ’23. 8.

○ 기술이전을 위한 기술마케팅 및 협의체 활동	: ’23.12.

○ 전주미나리 특허 기술이전 협약 체결	: ’23.12.

<연구소기업 설립 및 보유특허 기술이전 협약>		<융복합기술세미나 및 기술사업화 마케팅·네트워킹>

□ 금후계획

○ 연구원보유 유망기술의 상용화 및 전주기업 등 성장지원 : ’24. 2.∼

3. 지역경쟁력 강화 애로기술 해결지원사업

연구원이 보유한 기술과 연구시설·장비 등을 활용한 기술지원·기술지도 등을 통해 중소기업의 애로기술 해결 지원 및 기술 경쟁력 강화

□ 사업개요

○ 사업기간 : ’24. 1. ∼ ’24. 12.(12개월)

○ 사 업 비 : 20백만원(자체사업)

○ 사업내용

- 연구원 보유 시설·장비 공동활용 촉진 플랫폼 개선 및 네트워킹 강화

- 기술경쟁력 강화를 위한 평가 기술 보완 및 개선

- 수혜 기업(기관)의 요구분석을 통한 기술지원 시스템 개선

□ 추진상황

○ 연구장비활용 기술지원을 위한 플랫폼 구축 및 활용	: ’23. 1.

○ 전북연구장비 공동활용 촉진을 위한 실무자협의체 활동	: ’23. 2.

○ 애로기술 해결지원으로서 연구위탁용역 협약 체결	: ’23. 4.

○ 기술지도를 통한 제품개발 및 인증지원	: ’23.11.

○ 보유 연구장비 활용 시험분석 서비스 지원                   : ’23.12.

<기술지원 용역협약>	<비건화장품인증지원>	<기술지도를 통한 제품개발>

□ 금후계획

○ 지역 기업의 기술적 경쟁력강화 지원 협약 체결         : ’24. 2.∼

○ 보유연구장비 공동활용 촉진·애로기술 해결 기술지도  : ’24. 2.∼

스마트 농생명·식품 산업화사업

1. 스마트팜 기반 식의약자원 산업화 실증사업

농생명·바이오자원 소재 중 대마(HEMP)기반 제품 및 산업화 지원을 통해 전주 관내 기업의 기술 경쟁력·수익·고용증대를 목적으로 함

□ 사업개요

○ 사업기간 : ’24. 1. ∼ ’25. 12.(24개월)

○ 총사업비 : 300백만원(전주시)

○ 당해사업비 : 100백만원(전주시)

○ 사업내용 : 스마트팜을 활용한 대마 재배 생산 및 관련 기술 개발

- (재배) 스마트농업 기반 산업용 대마 생산 테스트베드 구축 및 생산기술 개발

- (실증) 기능성 소재 활용을 위한 원료화 및 사업화 기술개발

- (육성) 기술지원 및 인력양성

□ 추진상황

○ 컨테이너형 스마트팜 재배 기술개발 수행             : ’22. 12.

○ 허브 자원의 스마트팜 재배 기술개발 및 생산         : ’23. 12.

○ 대마 재배 및 마약류 관련 허가를 위한 절차 진행     : ’24. 2.

□ 금후계획

○ 스마트팜 시설 보완 및 식약처허가(대마재배)	: ’24. 2.∼

○ 산학연 공동연구를 통한 공동연구개발	: ’24. 4.∼

○ 학술대회 및 세미나 개최를 위한 네트워크 구축	: ’24. 4.∼

○ 사업 중간평가 및 보완 사항 도출	: ’24. 9.

○ 사업 연차보고서 작성	: ’24. 12.

2. 파이토케미컬의 식물 교차 면역 반응 및 활성물질 활용연구

주요 작물에서 유래되는 활성물질을 탐색하고 발굴하여 식물병 방제 물질로 활용 및 관련 기술 개발

□ 사업개요

○ 사업기간 : ’21. 6. ∼ ’24. 2.(33개월)

○ 총사업비 : 123백만원(과학기술정보통신부)

- 과학기술정보통신부 123 / 해당사업비 123

○ 당해사업비 : 7.3백만원(과학기술정보통신부)

○ 사업내용

- 주요 작물에서 생성되는 물질을 활용하여 식물병 방제에 활용 가능한 물질을 탐색 및 활용

□ 추진상황

○ 사업선정 및 수행	: ’21. 6.∼

○ 주요 작물의 이차대사산물 분석	: ’21. 12∼	○ 휘발성 물질관련 유전자 탐색	: ’22. 4∼

○ 작물의 교차 반응 물질 탐색	: ’23. 2∼

○ 식물 유래 활용 가능 물질 활용 실증                : ’23. 10∼

○ 주요 작물의 교차 반응 연구보고작성	: ’24. 1.

□ 금후계획

○ 연구보고서 기반 논문 작성 및 투고                : ’24. 2.

○ 사업종료 및 연구성과 보고                        : ’24. 2.

○ 사업 최종보고서 작성 및 입력                     : ’24. 2.

지역자원 활용 바이오 소재 산업화 산업

1. 기능성 바이오소재 활용 산업화 기술개발

① 동물용의약품 및 기능성 사료용 농생명 소재개발

전북지역 첨단미래기술 및 농생명 자원을 활용한 동물용의약품/기능성 사료 관련 글로벌 선도기술 확보 및 지역 성장 거점형 혁신클러스터 구축

□ 사업개요

○ 사업기간 : ’23. 4. ∼ ’25. 12.(33개월)

○ 총사업비 : 6,131.25백만원(과학기술정보통신부)

- 과학기술정보통신부 5,000, 지방비 1,131.25 / 해당사업비560

○ 당해사업비 : 180백만원(과학기술정보통신부)

○ 주관기관 : 안전성평가연구소

○ 참여기관 : 6개소

- (재)전주농생명소재연구원, (재)전북테크노파크, 한국식품연구원,

- (재)농축산용미생물산업육성지원센터, 전북대학교산학협력단, ㈜휴벳

○ 사업내용

- 지역혁신주체들이 보유한 첨단미래기술 및 농생명 자원을 활용하여 반려동물 의약품 및 기능성 원료개발 전(全)주기 생태계 구축

□ 추진상황

○ 지혁혁신 메가프로젝트 신규사업 협약	: ’23. 5.

○ 사업추진을 위한 농생명 소재 확보	: ’23. 6.

○ 목적동물(반려견) 유래 세포기반 효능평가 시스템 구축	: ’23. 7.

○ 전북 「동물용의약품 및 기능성 사료 개발 프로젝트」 발대식	: ’23. 7.

○ 반려동물 관절염 개선 후보소재 발굴	: ’23. 9.

○ 지역혁신 메가프로젝트 포럼 개최	: ’23.11.

<사업단 발대식>	<메가프로젝트 포럼 개최>

□ 금후계획

○ 동물수준 관절염 효능평가 시스템 구축 및 활성 평가	: ’24. 3.∼

○ 반려동물용 관절염 의약품용 후보소재 선정	: ’24. 3.∼   ② 스마트팜 기술 및 바이오소재 글로벌 확산

전북 국가혁신클러스터 연계를 통한 스마트팜 플랜트, 원료소재, 메디푸드, 스킨케어 기능성 화장품 등 전략제품의 수출시장 개척

□ 사업개요

○ 사업기간 : ’23. 6. ∼ ’27. 12.(55개월)

○ 총사업비 : 2,483.25백만원(산업통상자원부)

- 산업통상자원부 2,250, 민자 233.25 / 해당사업비 470

○ 당해사업비 : 50백만원(산업통상자원부)

○ 주관기관 : ㈜리퓨터

○ 참여기관 : 4개소

- (재)전주농생명소재연구원, (재)전북바이오융합산업진흥원, ㈜프롬바이오, ㈜수이케이

○ 사업내용

- 수출시장(인도, 베트남, 태국, 네팔 등) 맞춤형 스마트팜 재배 원물 활용 수출전략형 기능성 제품 개발 및 사업화

□ 추진상황

○ 지역혁신클러스터육성(R&D) 신규사업 협약	: '23. 6.

○ 수출시장 맞춤형 개발 제품군 선정(자외선차단제품)	: '23. 8.

○ 가공 원료의 피부건강 기능성 평가	: '23. 9.

○ 수요시장 맞춤형 대상원료 가공(추출, 건조)	: '23.10.

○ 가공원료의 인공피부 활용 유효성 평가	: '23.10.

○ 자외선차단제 (시)제품 개발 완료	: '23.11.

□ 금후계획

○ 수요시장 맞춤형 대상 원료 유효성 평가	: '24. 2.

○ 수요시장 맞춤형 개발 제품군 선정	: '24. 4.

○ 수요시장 맞춤형 (시)제품 개발 완료	: '24. 9.

③ 메디컬소재 사업화를 위한 신기술 개발

농생명 유래 물질의 의약 소재화를 위한 방사선에 의한 암전이 평가 시스템과 치료효율 증진 기술개발

□ 사업개요

○ 사업기간 : ’21. 6. ∼ ’24. 2.(33개월)

○ 총사업비 : 123백만원(과학기술정보통신부)

- 과학기술정보통신부 123 / 해당사업비 123

○ 당해사업비 : 7.3백만원(과학기술정보통신부)

○ 사업내용

- 농생명 소재 유래 기능성 물질의 방사선에 의한 암 전이에 대한 효능과 기전연구를 통한 신규 의약소재 발굴

□ 추진상황

○ 해양 천연물유래 기능성 소재(성산아마이드) 확보	: ’22. 1.

○ 기능성 소재의 항암 활성 분석	: ’22. 6.

○ 방사선 암전이 동물모델에서 기능성 소재의 효능 검증	: ’23. 2.

○ 학술성과 도출	: ’23. 9.

<해양 천연물 소재의 항암 효과 및 학술성과>

□ 금후계획

○ 후속 연구사업 기획 및 공모사업 지원	: '24. 2.

④ 블랙베리 유산균 발효물을 활용한 대사질환 개선 소재 개발

전주농생명소재연구원이 기술 이전한 기술을 활용한 기능성소재 개발 및 시장확대를 위한 신개념 대사질환 개선 건강기능성 소재 개발

□ 사업개요

○ 사업기간 : ’22. 5. ∼ ’24. 4.(24개월)

○ 총사업비 : 586.8백만원(중소벤처기업부)

- 중소벤처기업부 570, 민자 16.8 / 해당사업비 190

○ 당해사업비 : 28.5백만원(중소벤처기업부)

○ 주관기관 : ㈜케비젠

○ 참여기관 : (재)전주농생명소재연구원

○ 사업내용

- 전주농생명소재연구원이 기술이전 한 유산균을 활용한 블랙베리 유산균발효물의 기능성소재 발굴 및 대사질환 개선 포스트바이오틱스 소재 개발

□ 추진상황

○ 블랙베리 유산균 발효 및 대량생산 조건 확립	: '23. 5.

○ 블랙베리 유산균 발효물의 항비만 전임상 효능평가	: '23. 8.

○ 연구성과 학술발표	: '23. 8.

○ 항비만 관련 기전 연구	: '23.11.

○ 사업수행 결과보고(중소벤처기업부)	: '23.11.

□ 금후계획

○ 시장확대(간겅강, 항당뇨) 기능성 분석	: '24. 2.

○ 블랙베리 유산균 발효물에 의한 대사체 분석	: '24. 4.

○ (시)제품 개발 완료	: '24. 4.

⑤ 친환경 두피케어 기능성 고체 샴푸바 개발

개양귀비 유산균 발효 추출물의 두피케어 효능 규명 및 고체샴푸 제품 개발을 통한 관내 창업 기업의 초기 기술 경쟁력 확보 지원

□ 사업개요

○ 사업기간 : '23. 5. ∼ '24. 4.(12개월)

○ 총사업비 : 150백만원(중소벤처기업부)

- 중소벤처기업부 120, 한국분석시험연구원(민간) 30) / 해당사업비 40

○ 당해사업비 : 13.3백만원(중소벤처기업부)

○ 사업내용

- 개양귀비 유산균 발효 추출법 최적화를 통한 추출물항염증, 지루성 두피염 완화 등 두피케어 효능 규명과 친환경 두피케어 기능성 고체샴푸 제품 사업화

□ 추진상황

○ 창업성장 기술개발사업 신규사업 선정 및 협약	: ’23. 5.

○ 세포수준 효능평가 시스템 구축	: ’23. 8.

○ 개양귀비 유산균 발효 추출물의 항염증 활성 평가	: ’23. 11.

□ 추진계획

○ 개양귀비 유산균 발효 추출물의 지루성 두피염 완화 활성 평가	: ’24. 2.∼

○ 기능성 제품 사업화 추진(참여기업)	: ’24. 4.∼

2. 바이오소재 산업화를 위한 인프라 확충

① 하드웨어 구축

연구시설・장비 등 물적 기반 확충으로 기관 경쟁력 강화 및 관내 기업 성장 촉진

□ 사업개요

○ 사업기간 : ’24. 1.∼’24. 12.(12개월)

○ 사 업 비 : 150백만원(자체사업)

○ 사업내용

- 바이오소재 기반 연구개발(R&D) 역량강화를 위한 신규 장비도입 추진

- 연구시설·장비 구축 공간 개선을 통한 효율적인 연구환경 도모

□ 추진상황

○ GC-MSD 고가 연구장비 도입 완료	: '23. 2.

○ 연구실 연구장비 이전 및 공간 재배치	: '23. 7.

○ 기능성평가용 기초연구장비 추가 도입 완료	: '23. 7.

○ 기능성평가분석용 FACS 및 유전자분석용 NGS 도입 심의	: '23.10.

<GC/MSD 장비 도입 완료>	<추가 연구장비 도입 완료>	<연구장비이전·공간재배치>

□ 금후계획

○ 연구실 등 시설 확충을 위한 기반구축 사업 발굴        : ’24. 2.∼

○ 고성능 연구장비의 수요조사 및 도입 추진              : ’24. 2.∼

② 경쟁력 강화를 위한 인력확충 및 내부인력 역량강화

기능성 바이오소재 산업화를 위한 인적 인프라 확충으로 기관 및 지역 경쟁력 강화

□ 사업개요

○ 사업기간 : ’24. 1. ∼ ’24. 12.(12개월)

○ 사 업 비 : 10백만원(자체사업)

○ 사업내용

- 기술개발 및 지원을 위한 인력확충 및 교육지원

- 기능성 바이오소재 발굴을 위한 기술 개발(평가 매뉴얼 2건)

□ 추진상황

○ 동물수준 기능성 평가 모델 선발(2건)	: '23. 3.

○ 내부인력 역량 강화 전문가 초청 교육	: '23. 3.

※ 호흡기질환 기능성평가를 위한 기술자문

○ 연구장비 가동율 촉진 전문가 초청 교육	: '23. 4.

○ 동물수준 유효성 평가 시스템 구축(2건)	: '23. 10.

※ 호흡기질환 기능성평가를 위한 기술자문

○ 2023년 위촉직 연구원 채용 추진                        : '23. 11.

<내부역량강화 전문가 초청 교육 실시>		<유효성 평가 매뉴얼>

□ 금후계획

○ 도입장비 활용 시험분석 역량강화 프로그램 추진      :  ’24. 2.∼

③ 산・학・연・관 연계협력 네트워크 구축 운영

기능성 바이오소재 발굴과 사업화를 위한 산학연관 협력 및 지원체계 구축을 통한 시너지 창출과 성과 확산

□ 사업개요

○ 사업기간 : ’24. 1. ∼ ’24. 12.(12개월)

○ 사 업 비 : 10백만원(자체사업)

○ 사업내용

- 바이오분야 유관기관 협력 네트워크 및 정보교류

- 관내 기업 및 기관 간 업무협약 체결

- 정보교류 및 네트워크를 위한 기술 세미나 개최

□ 추진상황

○ 기능성소재 바이오소재산업 활성화 업무협약 체결	: '23. 5.

○ 전북 농생명혁신성장위원회 회원 활동	: '23. 6.

○ 농생명바이오 기능성식품·제약 협력교류회(몽골대학)	: '23. 6.

○ 전주미나리 가공·발전방향 세미나(전주시농업기술센터)	: '23. 7.

○ 바이오융복합 기술세미나 개최	: '23. 8.

<바이오 소재 산업화를 위한 업무 협약 체결>		<전북도, 농생명혁신성장위원회 활동>
<기능성식품·제약 협력교류회(몽골대학)>	<전주미나리 가공·발전방향세미나>		<바이오융복합 기술세미나>

□ 금후계획

○ 바이오분야 혁신기관 간 네트워킹	및 정보교류          : ’24. 2.∼

3. 전문인력 양성을 위한 교육프로그램 운영

농생명·바이오·식품 분야와 지역 내 산업현장인력과 예비인력의 역량강화 지원을 통해 지역 및 기업경쟁력 강화

□ 사업개요

○ 사업기간 : ’24. 1. ∼ ’24. 12.(12개월)

○ 사 업 비 : 10백만원(자체사업)

○ 사업내용

- 지역 산업체 현장인력 대상 농생명·바이오·식품 분야 별 시험분석 교육 프로그램 개발 및 운영

- 연구원 시설·장비 공동활용 촉진을 위한 전문가 양성 교육

- 지역 내 교육기관과 예비인력 양성 지원을 위한 협력체계 구축

- 현장 맞춤형 예비인력 교육 프로그램 운영 및 현장실습 지도

□ 추진상황

○ 기능성소재 개발 맞춤형 프로그램 계획 수립	: '23. 2.

○ 호흡기질환 기능성 평가기술 역량 강화 교육	: '23. 3.

○ 연구장비 공동활용촉진 정밀분석 장비 교육	: '23. 4.

○ 지역 대학과 연계한 현장실습 지도	: '23. 6.

○ 식품분석 전문가 양성과정 운영(1~3차)	: '23. 8.

○ 기능성 소재 평가를 위한 전문인력 양성교육	: '23.11.

<기능성평가 및 장비활용 전문인력양성교육>		<식품분석전문가양성과정>

□ 금후계획

○ 프로그램 다양화 및 혁신기관 연계 역량 지원 추진	: ’24. 2.∼

2023년 연구원 운영성과

주요성과

1. 국비 확보를 통한 지역 기업 지원

○ 연구과제 수행 : 15건 / 2,188.5백만원

- 계속과제 9건 / 1,683.5백만원

- 신규과제 6건 / 505백만원

2. 전주시 연계 지원 사업 전개

○ 전주시 농산물 활용 관광상품 개발 추진(시비 100백만원) : 4건

- 전주 농산물(미나리, 배, 딸기, 복숭아) 활용‘젤라또’개발

- 전주 농산물(쌀·밀) 활용‘비빔만두’개발

- 전주 콩나물콩 활용 청국장 발효 학술, 논문 발표

○ 전주시 기업지원사업(시비 100백만원) : 13개 기업(16건) 지원

- 성분분석 : 2건

- 시제품 제작 및 제품 고급화 : 3건

- 마케팅 홍보 : 3건

- 수요 맞춤형 : 3건

- 인증지원 : 3건

- 전문가 활용 : 2건

3. 지역 기업 기술지원

○ 용역과제 수행 : 2건 / 89.6백만원

○ 기업 분석서비스 제공 : 27건

○ 기업 애로기술 해결 : 53건

4. 지역 전문 인력 양성

○ 역량 강화를 위한 인력 양성 교육 : 23건(206명)

5. 연구원 역량 강화

○ 연구원 R&D역량 강화

- 특허 : 8건(등록 3건)

- 논문발표 : 12건, 학술발표 : 17건

- 기술이전 : 3건

○ 네트워크 확대 : 업무협약 9건

○ 지역사회공헌활동 : 10건

□ 23년 연구과제 현황

연번	과 제 명	지원 기관	총 사업 기간	전 체 사업비 (백만원)	연구원 사 업 비 (백만원)	연구원당해 사업비 (백만원)
	합 계			26,983.15	6,279.6	2,278.1
1	전주시 농산자원활용 고부가관광상품개발사업	전 주 시	’21.1.1.~ ’23.12.31.	300	300	100
2	글로벌 농생명-ICT 플랫폼 기술사업 및 시범사업	전주시	’21.1.1.~ ’23.12.31.	2,100	600	300
3	전주시 농생명 유망기업 맞춤형 육성사업	전주시	’23.1.1.~ ’25.12.31.	300	300	100
4	리모넨 유도체를 유효성분으로 하는 식물병 방제제 개발	농림축산 식품부	’21.4.1. ~ ’23.12.31.	1,190	220	80
5	효소기반 기능성소재 상용화 지원사업	산업통상 자원부	’21.4.1. ~ ’23.12.31.	8,600	2,300	829.5
6	천연물을 이용한 방사선 치료효율 증진제 개발 연구사업	과학 기술부	’21.6.1. ~ ’24.2.29.	123	123	44
7	파이토케미컬의 식물 교차 면역 반응 및 활성물질 활용 연구	과학 기술부	’21.6.1. ~ ’24.2.29.	123	123	44
8	장류 기능성규명(안전성 모니터링) 사업	농림축산 식품부	’22.3.1. ~ ’24.12.31.	2,400	330	110
9	백리향의 스마트 재배를 통한 화장품 소재 및 제품 개발	중소벤처 기업부	’22.4.1. ~ ’24.12.31	425	163	81
10	블랙베리유산균 발효물을 활용한 대사질환 개선 포스트바이오틱스 소재 개발	중소벤처 기업부	’22.5.1. ~ ’24.4.30	586.8	190	95
11	발효 및 바이오전환기술을 이용한 피부트러블 완화 비건화장품 개발	전라북도	’22.3.24. ~ ’23.11.24	200	30	30
12	반려견 전용 유선암 표적항암제 개발	중소벤처 기업부	’23.4.1. ~ ’23.12.31	67	25	25
13	칠레산 장점막 및 점액사에서 헤파린나트륨 추출 및 정제 기술 고도화	중소벤처 기업부	’23.4.1. ~ ’24.12.31	500	24	12
14	동물용 의약품 및 기능성 사료용 농생명 소재 개발 (2023 지역혁신 메가프로젝트)	과학 기술부	’23.4.1. ~ ’25.12.31	7,107.5	914	200
15	항염증 효능이 있는 개양귀비 유산균 발효 추출 소재를 활용한 친환경 두피케어 기능성 고체 샴푸바 개발	중소벤처 기업부	’23.5.1. ~ ’24.4.30	150	40	40
16	스마트팜 기술 및 바이오소재 글로벌 확산 (2023 지역혁신클러스터육성(R&D)사업)	산업통상 자원부	’23.6.1. ~ ’27.12.31	2,733.25	520	110
17	야생생물자원을 활용한 탈모예방 및 발모촉진용 기능성 제품 개발	환경부	’23.5.31. ~ ’23.10.31	77.6	77.6	77.6

기업 지원 사업

1. 제품개발 지원(21건)

연번	기업명	내용
계		21건
1	반다크브라운	갓-DRIP 타입 시제품 개발 및 제품고급화를 위한 포장 패키지 제작
2	소부당	취향대로 골라먹는 토핑떡
3	씨앤알코스메틱스	전주모주를 활용한 미백과 피부 진정 기능이 함유된 마스크팩 개발 및 제품고급화
4	하영이네수제떡갈비	수제떡갈비 제품고급화
5	한국오가닉㈜	전주미나리 활용 환 제품의 제품 개발
6	휴먼피아코스텍	전주미나리 함유 화장품 제품의 패키지 개발
7	임실생약영농조합법인	엉겅퀴 소재 제품 개발
8	천년누리	전주 비빔만두 개발
9	㈜하이솔	LYMPHODIA Serum&Skin essence(2건)
10	㈜팜스빌	수분초 성분 함량 제품 개발
11	농업회사법인 (유)케어팜	감초 등 약용작물 활용 피부트러블 완화 비건 제품 개발
12	데메테르팜앤팜	구아바 추출물 활용 숙취음료
13	㈜239바이오	쌍별귀뚜라미 소재 활용 제품 개발
14	㈜유니크바이오텍	수용성 프로폴리스 제품 개발
15	아이앤비솔루션즈㈜	쌀 아이스크림믹스
16	농업회사법인 태인명장	발효생 청국장
17	순창고추장익는마을	청순바이츠 제품 개발
18	진안당	고려정기홍삼
19	다향	홍삼 스틱제품
20	향적원	전통 발효식품 생청국장
21	㈜진앤삼생명과학연구소	흑삼 천351

2. 기업 애로기술 해결 지원(53건)

연번	일시	기업명	상담내용
계			53건
1	2023-01-03	㈜가피바이오	희귀농생명 자원을 활용한 기술개발사업 기획 및 기술지원
2	2023-01-03	우석대학교	인삼지상부 활용 화장품개발을 위한 원료의 평가기술지원
3	2023-01-13	우석대학교	생약소재로서 숙지황 원료의 품질관리 기술지원
4	2023-01-17	영농조합법인 진안당	홍삼 제조 과정에서의 홍삼박 원료 중 품질평가 기술지원
5	2023-01-17	농업회사법인 (유)케어팜	국산 약용작물을 위한 기능성 검증 및 제품개발 기술사업화 지원
6	2023-01-25	㈜우리비엔비	porcine유래 heparin qPCR 확인 및 분석법 상담
7	2023-02-01	㈜우리비엔비	porcine유래 heparin qPCR 확인 및 분석
8	2023-02-07	㈜우리비앤비	가축부산물 중 의료용원료의 정제기술 상담 및 기술지원
9	2023-02-07	㈜수이케이	천연자원 활용 기능성화장품 개발을 위한 기술지원
10	2023-02-10	㈜새롭	야생초를 이용한 기능성화장품 개발 관련 기술지원
11	2023-02-21	㈜두래	제품 개선을 위한 귀리, 오트밀 함유 원료 중 베타글루칸 함량 평가 기술지원
12	2023-03-24	㈜우리비앤비	의료용 원료 생산공정 개선을 위한 기술사업화 지원
13	2023-04-17	유니크바이오텍(주)	수용성 프로폴리스 원료 이용 제품화 공정 개선을 위한 기술지원
14	2023-04-21	크로마흐(주)	버섯추출물의 품질평가 기술지원
15	2023-04-25	바이오앤슈티㈜	발효커피를 이용한 화장품 원료 중 항산화 평가기술지원
16	2023-04-30	진셀바이오텍	식물기반 항체의 항암 효능 동물실험: 예비실험
17	2023-05-03	노아펫바이오	반려견 기능성 한방 제품의 피부건강 기능성 평가 분석
18	2023-05-03	밥닥	통날개 삼계탕의 영양성분 분석 및 자가품질 검사 지원
19	2023-05-03	디자인 농부	초콩나무 제품의 국내 박람회 참가 및 마케팅 홍보를 위한 인형탈 제작
20	2023-05-03	써니싸이드업	반려동물 상비연고 및 반려동물이 선호하는 향으로 만든 반려인 저용 향수의 마케팅 지원
21	2023-05-03	홍시궁	홍시전문 브랜드 홍시궁의 온오프라인 전주관광콘텐츠 광고 제작
22	2023-05-03	바이오앤슈티	품질경영 및 환경경영을 위한 ISO 인증
23	2023-05-03	천년누리	전주 비빔빵의 가공, 체험, 관광의 6차 산업 인증
24	2023-05-03	휴먼피아코스텍	전주미나리 함유 제품의 중동국가 수출을 위한 인증 지원
25	2023-05-03	바이오앤슈티	베트남 현지 마케팅 활동을 위한 전문가 활용 지원
26	2023-05-03	천년누리	전주 비빔빵 영어권 국가 수출을 위한 전문가 활용 지원
27	2023-06-02	임실생약영농 조합법인	임실엉겅퀴 소재 활용 기능성식품 개발을 위한 기술지원
28	2023-06-07	㈜진쎌바이오텍	유리온실 사용기간 및 관리
29	2023-06-12	INCA	가축부산물 케이싱 및 육가공품 품질관리 수출지향 기술지원
30	2023-06-14	㈜239바이오	식용곤충 및 약용작물 복합물 활용 제품개발을 위한 기술지원
31	2023-06-30	㈜아이앤비 솔루션즈	곡물 가공공정 개선을 위한 기술지원
32	2023-07-05	무주군 농업기술센터	미생물 분석 및 생균수 측정
33	2023-07-12	데메테르팜앤팜	구아바 활용 제품화를 위한 원료표준화 기술자문 및 기술지원
34	2023-07-20	한국기초과학 연구원	미생물 생균수 측정
35	2023-08-04	씨피에스(주)	연구원 보유장비 활용 기술개발 지원
36	2023-09-08	㈜브이앤비연구소	현미 활용 식품개발을 위한 항산화활성 평가 기술지원
37	2023-09-20	마이크로자임	균주의 항균활성
38	2023-10-10	㈜국민바이오	마이크로바이옴 원료 소재 추출물 중 항산화 활성 평가 기술지원
39	2023-10-19	서우엠에스㈜	컨테이너형 스마트팜 관리 방안
40	2023-10-20	농업회사법인 (유)꽃담길	꽃청 추출물의 항산화 활성 평가 기술상담
41	2023-10-20	호원대학교	모시인절미 시료의 물성특성 분석
42	2023-10-30	무빙데이	균주 발효 LB배지의 원심분리
43	2023-10-31	㈜코사바이오	미숙과 복분자 추출물의 호흡기질환 개선 유효성평가
44	2023-10-31	㈜비엘헬스케어	청국장 유래 미생물의 대사산물을 이용한 항비만 유효성 평가
45	2023-10-31	새롭	삿갓사초 추출물을 이용한 모발건강 기능성 검증
46	2023-10-31	㈜진앤삼 생명공학연구소	락토바실러스 유산균 혼합 흑삼 건강식품의 면역 활성 평가
47	2023-10-31	(주)수이케이	금화규 추출물의 기능성 지표성분 분석
48	2023-11-13	㈜팜스빌	기능성소재로서 수분초 중 주요성분 함량평가
49	2023-11-14	㈜유니크바이오텍	수용성프로폴리스 원료 및 첨가원료의 주요성분 함량평가
50	2023-11-29	원광대학교	고구마, 마 혼합물의 항산화 활성 및 물성특성 분석
51	2023-12-07	제넥스바이오	Sequencing 분석 샘플 논의
52	2023-12-13	(농)한국오가닉	스마트팜의 양액 온도 제어 시스템 논의
53	2023-12-14	㈜누리팜	연구소기업 자산증자를 통한 지분률 변동 협의

3. 기업 인력양성 지원(23건)

연번	사업명	교육 내용
계		23건
1	전주 농생명 유망기업 맞춤형 육성사업	전주 및 전북지역 기업지원 사업 안내와 사업계획서 작성실무
2	전북 농업의 새로운 비즈니스 모델 창출방안	대체 단백질식품의 노지 스마트농업기술을 통한 작물재배 및 활용방안
3	효소기반 기능성소재상용화지원사업	식품분석전문가양성과정(1차)
4	효소기반 기능성소재상용화지원사업	GC/MSD활용 이해 및 실습
5	효소기반 기능성소재상용화지원사업	기능성소재 상용화 역량강화 세미나
6	효소기반 기능성소재상용화지원사업	호흡기질환 기능성평가 기술 역량강화를 위한 교육
7	인력양성 프로그램	바이오융합산업(4차산업혁명) 실무인재양성을 위한 기술지원 세미나
8	인력양성 프로그램	원광대 하계 전공현장실습
9	인력양성 프로그램	기술사업화방안
10	인력양성 프로그램	몽골 대학(약학관련) 노하우 전수
11	인력양성 프로그램	미나리 가공 및 발전방향 등
12	인력양성 프로그램	식품분석전문가양성과정(2차)
13	효소기반 기능성소재상용화지원사업	R&D역량강화 전문인력양성
14	인력양성 프로그램	식품분석전문가양성과정(3차)
15	인력양성 프로그램	바이오융복합 기술세미나
16	인력양성 프로그램	기술사업화 역량강화세미나
17	인력양성 프로그램	기기분석 심화실습
18	인력양성 프로그램	SeqStudio system 사용 및 분석법 교육
19	효소기반 기능성소재상용화지원사업	기능성 평가 전문인력 양성교육
20	원광대학교 식품산업커플링사업단	영양학 및 생리학 특강
21	원광대학교 식품산업커플링사업단	영양학 및 생리학 특강
22	장비활용 교육	유세포분석기 연구장비 교육
23	인력양성 프로그램	미나리 유전체, 전사체 연구 및 분석결과 공유 세미나

연구 개발 실적

1. 특허 실적(8건)

연번	특허,등록명	특허번호	비고
1	쌍별귀뚜라미 추출물의 발효물을 유효성분으로 함유하는 항염증 및 주름개선용 조성물	10-2526287	등록
2	항염증 및 항비만 활성이 우수한 무 발효식초의 제조방법	10-2023-0083575	출원
3	성산아마이드 B를 유효성분으로 함유하는 암 전이 억제용 조성물	10-2023-0153578	출원
4	발효 황기 추출물을 유효성분으로 함유하는 주름개선 및 항염증용 조성물	10-2023-0174053	출원
5	쌀 발효물 및 한약재 추출물의 혼합물을 유효성분으로 함유하는 피부 미백 및 주름개선용 화장료 조성물	10-2023-0182880	출원
6	수수꽃다리 추출물을 유효성분으로 함유하는 항염증 및 피부 재생용 조성물	10-2604076	등록
7	AHG를 이용한 자외선에 의한 피부 주름 개선용 조성물	10-2608602	등록
8	컨테이너 스마트팜 시스템을 이용한 백리향 대량생산 방법	10-2023-0195044	출원

2. 논문 실적(12건)

연번	학회지명(발간호)	논문명	저자명 (직원 외)	기타	구분
1	Journal of Medicinal Food	Soy Sauce Lowers Body Weight and Fat Mass in High-Fat Diet-Induced Obese Rats	문은경(이은지, 송정우, 박찬호, 왕진시, 한안나, 박정은, 차연수)	공동저자	SCIE
2	Journal of Ethnic Foods	The globalization of bibimbap: focusing on the diversity of modernization of bibimbap	문은경(이영은, 차연수)	주저자	scopus
3	한국식품영양과학회지	미발아 풍산나물콩으로 제조된 청국장의 발효 특성	심은아, 문은경, 오병준, 정승일	주저자/교신저자	scopus
4	Foods	Effects of Cheonggukjang (Fermented Soybean) on the Development of Colitis-Associated Colorectal Cancer in Mice	임현지,박인선,김선영,정찬헌 (정수지,하광수,양희종,정도연)	주저자/교신저자	SCIE
5	Heliyon	Antimetastatic activity of seongsanamide B in γ-irradiated human lung cancer	정찬헌(유가희,김금진,한아름,진창현,이훈민,남주원,최혁재)	교신저자	SCIE
6	Heliyon	Anti-inflammatory effect and signaling mechanism of 8-shogaol and 10-shogaol in a dextran sodium sulfate-induced colitis mouse model	김하림, 노은미, 김선영	주저자/교신저자	SCIE
7	Journal of Microbiology and Biotechnology	Fermented Aloe arborescens Miller Leaf Extract Suppresses Acute Alcoholic Liver Injury via Antioxidant and Anti-Inflammatory Effects in C57BL/6J Mice	김민주, 김하림, 김상준, 노은미, 오병준, 김선영(허준, 이상왕, 신홍식)	주저자/교신저자	SCIE
8	Nutrients	Anti-Inflammatory Effect and Signaling Mechanism of Glycine max Hydrolyzed with Enzymes from Bacillus velezensis KMU01 in a Dextran-Sulfate-Sodium-Induced Colitis Mouse Model	이승현, 김하림, 노은미, 박재영, 김선영, 박미희 (곽미선, 정예진, 양희종, 류명선, 서향임, 장한수)	주저자/교신저자	SCIE
9	International Journal of Molecular Sciences	Therapeutic Effect of Enzymatically Hydrolyzed Cervi Cornu Collagen NP-2007 and Potential for Application in Osteoarthritis Treatment	김하림, 이승현, 노은미, 김선영, 박미희 (최봉석, 서향임, 장한수)	주저자/교신저자	SCIE
10	Sustainable Materials and Technologies	Antimelanogenic potential of brewer's spent grain extract through modulation of the MAPK/MITF axis	김선영, 박미희 (손유진, 김욱철, 이승홍, 홍수정, 이범주, 박강훈, 임원철, 임태규)	공동저자	SCIE
11	Journal of Functional Foods	Ultrasound-assisted pumpkin tendril extracts inhibits melanogenesis by suppressing the CREB/MITF signaling pathway in B16F10 melanoma cells, zebrafish, and a human skin model	김선영, 박미희 (홍수정, 이소정, 심우진, 김욱철, 임원철, 임태규)	공동저자	SCIE
12	Frontiers in Nutrition	Phytochemical Profile and Anti-Inflammatory Activity of the Hull of γ-Irradiated Wheat Mutant Lines (Triticum aestivum L.)	정찬헌(박지수,길윤서,유가희,진창현,홍민정,김진백,남주원,한아름)	공동저자	SCIE

3. 학회 발표 실적(17건)

연번	학회명	학술명	저자명(직원 외)
1	한국식물 병리학회	Gamma irradiated monoterpenes as a potent compound for controlling plant pathogens	김미희,김현빈,이건웅(정문수,아킬,이성범)
2	생화학분자생물학회	Seongsanamide B Inhibits γ‐Irradiation‐Induced Cancer Cell Migration and Invasion in Human Lung Cancer Cells	정찬헌(유가희,김금진,한아름,진창현,이훈민,남주원,최혁재)
3	한국응용 생물학회	Utilization of volatile organic compounds for controlling plant pathogens	김미희,이건웅
4	한국식품저장유통학회	Fermentation characteristics of Cheonggukjang prepared with non-germinated Pungsannamul-soybean	심은아, 문은경, 김현빈, 최의림, 정승일오병준
5	한국식품저장유통학회	Effects of Cheonggukjang (Fermented Soybean) the Development of Colitis-Associated Colorectal Cancer in Mice	임현지,박인선,김선영,정찬헌 (정수지,하광수,양희종,정도연)
6	한국식품저장유통학회	Anti-Tumor Effect of Ganjang (Korean soy sauce) on AOM/DSS Induced Colitis-Associated Colorectal Mouse Model	임현지,박인선,양세영,김선영,정찬헌(정수지,하광수,양희종,정도연)
7	한국식품저장유통학회	Functions in Korean traditional fermented foods: Cheonggukjang and Ganjang	정찬헌
8	한국식품저장유통학회	Anti-inflammatory effect and signaling mechanism of Glycine max hydrolyzed with enzymes from Bacillus velezensis KMU01 in a dextran sulfate sodium-induced colitis mouse model	이승현,김하림,노은미,박재영,김민주,양세영,오병준,김선영,박미희(곽미선,정예진,양희종,류명선,서향임,장한수)
9	한국식품저장유통학회	Effect of fermented blackberry extracts on 3T3-L1 differentiation	박재영,이승현,김하림,노은미,김선영,박미희 (이상왕)
10	한국식품저장유통학회	Creation of high added value through functional identification of local resources	박미희
11	INTERNATIONAL CONGRESS OFPLANTPATHOLOGY	Erysiphe lonicerigena sp. nov., a Powdery Mildew Species Found on Lonicera harae	김미희(최인영,윤선희,라미야,최준호,주호종,신현동)
12	한국식품 영양과학회	Development and optimization of analytical methods for qualitative and quantitative heparinoids in pig-byproducts	김상준,김미희,김선영(이광렬)
13	한국식품 영양과학회	Comparison of antioxidant capacity and anlaysis of bioactive compound of fermented traditional medicines	김하림,김상준 (박지현,김태준)
14	한국미생물학회	Development of Container Smart farm system thatusedforcultivationofThyme	최의림,김미희,김현빈,이건웅,정승일
15	한국미생물학회	Study of growth of Xanthomonas oryzae pv. oryzae against limonenederivatives	김미희,김현빈,최의림,이건웅 (이성범,정문수,윤철호,심영근,오재준)
16	한국미생물학회	Inhibition of Biofilm formation by limonene and carveol against Xanthomonas oryzae pv. oryzae	김현빈,김미희,최의림,이건웅 (이성범,정문수,윤철호,심영근,오재준)
17	한국미생물학회	Bioanalysis of extract for Thyme by extract cultivate of smart farmingsystem	김미희,최의림,김현빈,정승일,이건웅(김광상,김민숙,김민지)

4. 기술이전(3건)

연번	기술이전 내용
1	(주)주만금 : 보리를 이용한 막걸리 기술 출자(연구소기업)
2	(주)누리팜 : 쌍별귀뚜라미 소재 조성물 기술 출자 (연구소기업)
3	바이오모아메디칼 : 전주미나리 숙취해소 추출물 특허와 상표권 기술 실시권

보도자료

□ 2023년 보도자료(27건)

○ 2023. 1. 1.

○ 2023. 1. 18.

○ 2023. 2. 16.

○ 2023. 3. 7.

○ 2023 3. 17.

○ 2023. 3. 26.

○ 2023. 3. 29.

○ 2023. 4. 14.

○ 2023. 4. 28.

○ 2023. 5. 4.

○ 2023. 5. 23.

○ 2023. 6. 13.

○ 2023. 6. 13.

○ 2023. 6. 26.

○ 2023. 6. 27.

○ 2023. 6. 28.

○ 2023. 7. 6.

○ 2023. 7. 19.

○ 2023. 7. 26.

○ 2023. 7. 27.

○ 2023. 8. 23.

○ 2023. 8. 24.

○ 2023. 8. 27.

○ 2023. 11. 28.

○ 2023. 11. 28.

○ 2023. 12. 15.

○ 2023. 12. 19.