제275회 전주시의회 제2차정례회

2010년도 행정사무감사 / 문화경제위원회

2010년도

주요업무 추진상황 보고

신성장산업본부

(전주생물소재연구소)

(재)전주생물소재연구소 소관

□	일반현황	----	44
□	부서별 주요기능	----	46
□	주요업무 추진상황
	전주생물소재연구소 운영	----	48
	천연식품 첨가물 개발센터 건립	----	49
	만성질환 치료예방 기능성식품 소재개발	----	50
	LED 기반 도심형 식물공장 운영	----	51
	LED 기반 고효율 의료용 광민감제 및 광역학치료 적용기술 개발	----	52
	전주비빔밥연구센터 설치‧운영	----	53
	한지산업지원센터 수탁‧운영	----	54

일  반  현  황

□ 개    요

○ 설립근거 : (재)전주생물소재연구소 운영 및 운영조례

- ’04년 2월 지방과학기술진흥사업심의회 ｢지자체 연구소 육성사업｣의
지원 대상사업으로 선정

○ 설 립 일 : 2005. 3. 15

○ 위    치 : 전주시 덕진구 장동 452-74(농업기술센터 부근)

○ 총사업비 : 56억원(국비 26, 도비 15, 시비 15 - 현금 7, 현물 8)

○ 주요업무

- 생물소재연구 시설‧장비 기반 구축

- 동‧식물세포를 이용한 유용물질 생산‧연구

- 단백질 분리 및 정제 응용기반 기술 연구

□ 시설현황

○ 부지 5,428.5㎡, 건물 1,320㎡ (지하 1층, 지상 2층)

- 1층(700㎡) : 신소재개발실, 동위원소실, 공동기기실, 행정지원실 등

- 2층(528㎡) : 신물질탐색실, 검사지원실, 동식물배양실, 저온실 등

-  지하(92㎡) : 발전실, 방사성폐기물저장실 등

□ 주요사항

○ 연구소 준공식	’07. 05

○ 우석대학교 한의과대학과 협약	’07. 06

○ 자색막걸리(자색고구마 안토시아닌 막걸리) 개발‧출시	’07. 08

○ 식품의약품안전청 한약재품질검사기관 지정	’08. 01

○ 농진청 비료시험연구기관 지정	’09. 05

○ LG CNS와 전주 생물생명산업 육성 협약	’09. 07

○ 전주비빔밥연구센터 현판식	’09. 10

○ 도심형 LED 식물공장 개소	’10. 03

○ 한지산업지원센터 수탁운영	’10. 09

□ 기구 및 인원

○ 기    구

○ 정․현원

구 분			계	소장	센터장	책임급 (5급)	선임급 (6~7급)	원급 (8~9급)
연구소		계	17(15)	1(1)		3(3)	5(4)	8(7)
		소장	1(01)	1(1)
		연구직	11(11)			3(3)	3(3)	5(5)
		행정기술직	5(03)				2(1)	3(2)
부설기관	비빔밥 연구 센터	계	12(07)		1(1)	2(0)	5(3)	4(3)
		센터장	1(01)		1(1)
		연구개발팀	5(02)			1(0)	2(1)	2(1)
		산업화지원팀	4(02)			1(0)	2(1)	1(1)
		행정지원팀	2(02)				1(1)	1(1)
	한지 산업 지원 센터	계	11(05)		1(1)	2(2)	4(0)	4(2)
		센터장	1(01)		1(1)
		디자인개발팀	3(02)			1(1)	1(0)	1(1)
		연구개발팀	3(01)			1(1)	1(0)	1(0)
		기업지원팀	2(00)				1(0)	1(0)
		기획행정팀	2(01)				1(0)	1(1)

※ 비빔밥연구센터 : 연구소 직원이 전원 겸직중, 한지산업지원센터 : 연구소장이 센터장 겸직중

※ 전주시 파견 : 연구소 1명, 한지산업지원센터 1명

부서별 주요기능

《 연 구 소 》

부 서 별		업 무 내 용
연구개발지원단	신물질탐색팀	○ 산업체의 현장애로기술 해결 및 경쟁력 향상을 위한 공동 연구개발 ○ 기능성 천연생물소재의 탐색 및 동정
	소재개발팀	○ 고기능 생물소재 합성을 위한 분자․생화학적 연구 ○ 신기능성 생물소재 생산을 위한 동ㆍ식물 세포주 및 배양기술 개발
	교육지원팀	○ 연구개발 전문가 인력양성 및 기업․기관 맞춤형 기술 및 인력양성 지원 ○ 자체 교육 프로그램 개발 운용 및 외부 수탁 교육 지원
한방소재산업화지원단	식ㆍ의약품 안전관리실	○ 한약재의 품질검사, 시험법 검증, 한약재 규격화 표준화 방안 확립 ○ 한방제제 의약품 및 건강기능성 식품의 IND 자료 작성 ○ 한방제제 등 표준물질 분리, 단리 및 GAP 인증관련 분석 업무
	인증관리실	○ 우수농산물(GAP) 및 친환경 농산물 인증기관 관련 대외 업무 ○ 원재료 안전성 확보를 위한 업무
	기업지원팀	○ 한방소재 산업체 현장 애로기술 해결 및 한방소재 산업화 지원 ○ 기업체의 공동연구개발 발굴 및 기업지원 관련 업무
천연식품첨가물개발센터	분석팀	○ 식품 및 식품첨가물의 이화학적 위해요소 분석 ○ 위해 평가 시스템 구축
	개발팀	○ 위해식품 및 식품첨가물 대체소재 탐색 및 개발 ○ 대체소재를 활용한 식품개발
기획경영실	전략기획팀	○ 연구소 주요업무의 기획ㆍ조정 및 신규사업 발굴 추진 ○ 용역과제 관리 및 테크노파크 관련 업무
	경영관리팀	○ 재단법인 이사회 등 관리, 규정 운용관리 및 인사, 서무관리 ○ 예산, 회계, 재산관리 및 자금운용

《 부설기관 》

부 서 별		업 무 내 용
비빔밥연구센터	연구개발팀	○ 비빔밥의 표준화, 다양화, 현지화를 위한 연구개발 ○ 비빔밥과 식재료의 안전성, 영양성, 기능성 분석을 통한 식재료 발굴 및 품질인증 업무
	산업화지원팀	○ 비빔밥 식재료의 가공, 소스 개발, 산업화를 위한 저장기술 개발 업무, 전문 인력 양성 업무 ○ 유통기반 확보를 위한 포장기술 개발, 산업체 기술지도 업무, 마케팅전략 수립
	행정지원팀	○ 신규 사업 발굴, 대내외 주요행사 기획 및 지원, 연구개발 업무조정 및 네트워크 구축업무 ○ 국내외 특허, 논문, 법령자료 수집관리업무 ○ 재무, 회계, 인사, 문서관리, 보안관리, 자체 비상관리업무 ○ 비빔밥 관련 문화 컨텐츠 개발, 제품‧브랜드 디자인 개발 및 홍보
한지산업지원센터	디자인개발실	○ 기업의 디자인, 마케팅지원, 디자인 공동연구개발추진 ○ 디자인 인력 교육 및 훈련, 디자인 신기술 보육 및 디자인 장비·시설의 이용 및 지원 등
	연구개발팀	○ 신소재‧신상품 개발 및 응용제품 연구수행과 시험분석 및 표준화‧규격화 등 품질인증 연구 ○ 국가공모과제 및 연구용역 과제수행 ○ 기타 한지 품질향상을 위한 연구업무
	기업지원팀	○ 한지업체 생산기술지원 및 애로기술 해결 ○ 신기술 및 제품정보 등의 탐색, 경영컨설팅, 창업지원, 체험실 운영 및 한지전문 인력의 양성 ○ 산‧학‧연 네트워크 구축
	기획행정팀	○ 센터 주요업무 기획‧조정, 예산‧회계‧재무관리 및 자금운용 ○ 센터 시설관리 및 운영, 홍보 등

전주생물소재연구소 운영

생물소재 관련 연구기반 확충 및 인적‧물적 인프라를 활용하여 지역기업의 애로기술 해결과 공동 연구개발 수행 등으로 생물 산업의 경쟁력 확보 및 지역 경제 활성화 도모

□ 사업개요

○ 위    치 : 전주시 덕진구 장동 452 - 74

○ 규    모 : 부지 5,428.5㎡, 건물 1,320㎡ (지하1층, 지상2층)

○ 인    원 : 연구소장 외 14명

○ 사 업 비 : 8억원(시비) - 인건비(6.5억) 및 경상비(1.5억)

○ 주요기능

- 동‧식물세포를 이용한 유용물질 생산연구

- 단백질 분리 및 정제 응용기반 기술연구

- 한약재품질검사 및 유용 한방물질 추출 연구

□ 추진상황

○ 한약재품질검사기관 운영 : 중금속, 잔류농약 등 안전성검사 60여건

○ 비료시험연구기관 운영 : 비료시험분석 4건

○ 기반연구개발과제 수행

- 기능성 식품소재 개발, 유용단백질 개발 및 기능개선, 천연생리활성화물질 탐색, 전통주 고급화, 천연식품첨가물 연구개발

○ 산‧학‧연 네트워킹 사업

- 업무협약 및 교류회 : 북경온가찬음유한공사 외 7

○ 전문인력 양성교육(10회, 172명) : 현장인력 112, 예비인력 60

○ 기업지원 사업 : 시퀀싱 700여건/클론닝 20여건/장비사용교육 20여건

- 기술이전을 통한 상품화(4건) : (유)해원 ‘마시는 해삼옥고’ 외

○ LED 식물공장 홍보 및 방문견학 : 20회 250여명

○ 외부 연구과제 수행(20건)

- 지경부 ‘만성질환 치료 예방을 위한 LOHAS 기능성식품 소재개발’ 외

□ 금후계획

○ 식물공장 활용 연구 개발 및 기업체 투자 유치

○ 공인인증검사기관(한약재, 비료) 운영 홍보 및 검사의뢰처 확대

○ 외부 연구과제 수주를 통한 연구원 수행능력 배양 및 연구소 위상 제고

천연식품 첨가물 개발센터 건립

먹는 식품의 첨가물에 대한 안정성이 사회적인 문제로 대두되는 상황으로 식품첨가색소, 천연염료 및 도료 등 식품첨가물 개발사업을 전개하여 식품산업의 기반을 튼튼히 함은 물론, 전국 최고의 안전한 먹거리 고장이라는 위상을 제고

□ 사업개요

○ 위    치 : 덕진구 장동 452-32(농업기술지원센터)

○ 사업기간 : 2009 ~ 2010(2년간)

○ 총사업비 : 5억원(시비)

○ 사업내용 : 3층 증축(399.84㎡) 및 장비 이전

□ 추진상황

○ 건축설계 용역	’10. 01

○ 건축 설계용역 관계자회의(3차)	’10(1, 3, 5월)

○ 관련부서 협의(아트폴리스과, 생태복원과)	’10. 03

○ 건축설계 용역 완료	’10. 04

○ 시공사 및 감리업체 선정	’10. 05

○ 건축공사 착공	’10. 06

○ 건축공사 완료	’10. 10

□ 금후계획

○ 건물 준공	’10. 11

○ 시험 연구장비 등 이설	’10. 11

○ 천연식품첨가물 연구 개발 착수	’10. 11

만성질환 치료예방 기능성식품 소재개발

고령화 시대를 맞아 만성질환 발생률이 증가 추세로 예방 및 치료를 위한 기능성식품 소재 개발, 상품화를 통한 생물생명산업 활성화 도모

□ 사업개요

○ 사업기간 : 2008. 12 ~ 2011. 9(34개월)

○ 사 업 비 : 29억원(국비 20, 민간부담금 9)

○ 참여기관 : 전북대학교 의학전문대학원 기능성식품효능센터

○ 참여기업 : (주)케비젠, (주)지니스

○ 사업내용

- 만성질환 치료‧예방을 위한 LOHAS 기능성식품 소재 개발

(유용균주 캡슐화 및 순환계 질환 치료예방을 위한 기능성식품 소재 개발)

○ 사업주관 : (재)전주생물소재연구소

□ 추진상황

○ 사업계획서 작성 및 접수(지역전략기획기술개발)	’08. 11

○ 사업 협약(산업기술평가원/생물소재연구소)	’08. 12

○ 유용균주 이용 동물(돼지) 사료 첨가제 제품개발 완료	’10. 03

- 생산업체/(주)케비젠, 제품명/바이탈피드

○ 기능성소재 생산 균주 특허출원	’10. 10

□ 금후계획

○ 유용균주 선발 및 신규 DHA 생산기술 개발	’10. 12

○ 당뇨 등 만성질환 치료예방 기능성 건강식품 개발	’10. 12

○ 동맥경화 등 심혈관계질환 치료예방 기능성 건강식품 개발	’11. 12

○ 개발제품 대량 생산	2011년 이후

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※ LOHAS (로하스, Lifestyles Of Health And Sustainability) 건강한 생활을 지속적으로 가능하게 할 수 있는 라이프 스타일을 의미(웰빙의 개념보다 포괄적이고 광범위한 개념)

DHA (도코사헥사에노산, Docosahexaenoic acid) 오메가 3의 주성분으로 생선의 기름에 많이 함유되어 있는 고도 불포화지방산의 일종으로 두뇌작용을 활발하게 하고, 시력을 향상시킴

LED 기반 도심형 식물공장 운영

안정적‧친환경적 유기농산물 재배사업이 고부가가치 사업으로 각광받는 시대에 LED 기반 식물공장을 구축‧운영하여 식물재배 기술개발 및 지원으로 지역경제를 활성화 하는 새로운 성장동력 사업으로 육성

□ 사업개요

○ 위    치 : 송천동 농산물도매시장 관리동(지하)

○ 사업기간 : 2009 ~ 2010(2년간)

○ 총사업비 : 2억원(시비)

○ 사업규모 : 식물공장 214㎡

○ 사업주관 : (재)전주생물소재연구소

□ 추진상황

○ LED 식물재배 연구수행	’07. 3

- 2단 재배시설 구축 시험재배 및 프로그램 작성(인삼, 고추냉이)

○ 생물생명산업 육성 협약(LG CNS)	’09. 7

○ 도심형 LED 식물공장 구축 및 시험가동	’10. 2

- 엽채소류(상추 등 10여종) 및 약용작물(인삼 등) 재배

○ 도심형 LED 식물공장 개소식	’10. 3

○ LED 식물공장 홍보 및 외부인 방문 견학	’10. 3 ~

- 정기 프로그램 150명(주1회/강의‧견학), 비정기 200명

(주한 네덜란드 대사관, 경북도청 관계자 등)

□ 금후계획

○ 식물공장을 이용한 작물 실증재배법 연구개발 추진

○ 전북LED융합지원센터 전북학교와 공동연구	’11. 1 ~

○ 한약재 등 고소득 작물 시험재배 및 기업체와 공동 R&D 수행

LED 기반 고효율 의료용 광민감제 및
광역학치료 적용기술 개발

고부가가치 의약품 소재인 광역학치료제(PDT)용 광민감제를 선발 도출하고 LED 활용기술을 통한 고생산, 기능성 확인과 광역학치료 적용기술 개발을 통한 기능성 의약품 소재 개발, 상품화를 통한 생물생명산업 활성화 도모

□ 사업개요

○ 사업기간 : 2011. 1 ~ 2020. 12(10년)

○ 사 업 비 : 70억원(국비 56, 지자체‧민간 14)

○ 참여기관 : 전북LED융합지원센터, 전북대학교

○ 사업내용

- 융합기술을 이용한 고부가 광역학치료제 및 적용기술 개발

- 기능성 광민감제 개발 및 LED 활용 고생산 기술 개발

- 광민감제 활용을 통한 광역학치료 적용기술 개발

○ 사업주관 : (재)전주생물소재연구소

□ 추진상황

○ R&D 기획과제 신청(지방과학연구단지육성사업 2단계)	’09. 11

○ 5개 기획과제 선정(17개 기획과제 신청)	’10. 06

○ 예타관련 현장실태조사(KDI, KISTEP)	’10. 06

○ 3개 기획과제로 압축	’10. 09

□ 금후계획

○ 예산 관련 결정 예정	’10. 12

전주비빔밥연구센터 설치‧운영

전주비빔밥연구센터 설치‧운영을 통해 전주비빔밥 세계화를 위한 네트워크 및 인프라를 구성하고, 전주비빔밥이 한식세계화의 중심 컨텐츠로 자리잡을 수 있도록 사업발굴 및 연구개발

□ 사업개요

○ 명    칭 : 전주비빔밥연구센터

○ 위    치 : 전주시 덕진구 장동 452 - 74 농업기술센터 3층

※ 농업기술센터 3층 증축 : 2010. 11월 완공 예정

○ 사 업 비 : 2억원(시비)

○ 사업기간 : 2009. 10 ∼

○ 규    모 : 495㎡, 기본장비(조리, 분석 등) 구축

□ 추진상황

○ 농식품부 연구개발사업 기획과제 제안요구서 제출	’10. 01

(한식의 세계화를 위한 Take-Out 맞춤형 비빔밥 기술개발)

○ 농식품부 지역전략식품산업육성사업 공모 및 도청 평가

(비빔밥산업 세계화 육성사업) : 선정	’10. 06

○ 전주비빔밥 연구센터 홈페이지 구축완료	’10. 09

○ 농식품부 지역전략식품산업육성사업 공모 및 중앙 평가

(비빔밥산업 세계화 육성사업) : 전국 1위	’10. 10

※ 최종확정예정 : 2010. 12 / 사업비 75억(3년)

○ 연구센터 조리시설 구축완료	’10. 10

□ 금후계획

○ 기본장비 구축(저온실, 분석장비 등)	’10.  11

○ 정보자료 구축	’10.  12

(국내외 문헌, 특허, 법령, 식문화, 마케팅 및 홍보자료)

○ 기초연구 착수	’11.  01

(비빔밥 표준화, 규격화, 산업화 관련 연구, 기능성소재 조사)

○ 비빔밥산업 세계화 육성사업 추진	2011 연중

(맞춤형 기능성 비빔밥 및 소스 개발)

한지산업지원센터 수탁‧운영

한지산업지원센터는 전국 최초의 한지관련 연구소로 한지산업의 기반을 구축하고 핵심생산기술을 개발하여 한지의 고부가가치 창출 및 한지업체의 경쟁력 강화를 위한 싱크탱크 역할을 수행하고자 함

□ 수탁‧운영 개요

○ 수탁기간 : ’10. 9. 27 ~ ’13. 9. 26(3년간) / 위탁기관 전주시장

○ 운 영 비 : 8억원(년 평균)

- 전주시 보조금 및 자체 국가공모, 연구과제 수행 수입

○ 시설현황

- 위    치 : 경원동 3가 14-2(대지면적 5,022㎡, 연면적 3,553㎡)

- 보유장비 : 주사전자현미경 등 59종

- 주요시설 : 연구개발실, 디자인개발실, 상품전시실, 홍보관,
한지제작 체험실, 교육실, 세미나 등

□ 추진상황

○ 위‧수탁 협약 체결(전주시↔연구소)	’10. 09

○ 센터운영 인력 채용	’10. 10

- 시 파견 1명(6급), 책임연구원 2명, 원급연구원 1명, 행정요원 1명

○ 센터 운영‧관리 업무개시	’10. 10

○ 운영관련 타 시‧도 벤치마킹(원주, 안동 등)	’10. 10

○ 센터 주관 아시아 전통종이문화 국제세미나 개최	’10. 11

□ 금후계획

○ 센터운영 전문가 자문위원회 구성‧운영(8명, 3년 임기)	’10. 11

○ 센터 한지제조 연구개발‧디자인개발 장비 가동	’10. 11

○ 1층 한지 체험실, 상품전시실 개방준비 마무리	’10. 11

○ ’11년도 한지산업지원센터 사업계획 수립	’10. 12